Tipikus menü és nap a sikeres Mayo diéta számára All Diet
Korlátozó aspektusának köszönhető, hogy a Mayo diéta sikeres hírnevet szerzett a fogyókúrás programok területén. Sok nő gyakorolta az 1980-as években. Elve meglehetősen egyszerű: korlátozza a kalóriabevitelt a fogyás elősegítése érdekében. A módszer gyakorlati megvalósításához a fogyókúrázóknak jól felépített standard menüt kell elfogadniuk.

Példa egy heti programra
A Mayo módszerrel az a szabály, hogy ne lépje túl a napi 1000 kcal küszöböt. E cél elérése magas fehérjetartalmú, de nagyon alacsony szénhidráttartalmú étrendet tartalmaz. A diéta 14 napig tart. Így nézhet ki egy Mayo-hét:
Reggel a nap kezdeteként egy csésze cukor nélküli kávé vagy tea, amely tökéletesen kiegészíti a két kemény tojást és a grapefruitot. Délben ez egy kis húsétel lesz, amelyhez zsír nélküli főtt tojásból készült étel társul. Az éhségérzet elkerülése érdekében hozzáadhat egy szelet kenyeret. A vacsora egy tál tojásból és paradicsomsalátából áll (fűszerezéshez használjon ecetet vagy citromot). Díszítheti néhány olajbogyóval.
Reggelire ugyanazt a képletet fogjuk megtartani, mint az előző napon. Az ebéd is meglehetősen nagyvonalú lesz lényegében két kemény tojással és egy grapefruittal. Este, vacsoránál az étlapot variálhatjuk borjú steakel, paradicsom, uborka és zeller salátával.