Tipp Lúgos diéta szorongás, stressz, depresszió és pánik esetén

Lúgos diéta is Superfood módszer hívott. Mert aki alapvető étrendet eszik, az a legvalószínűbb értelemben eszik egészséges és jó hangulatban. Így van Alapvető táplálkozás szorongás, akut stressz és depressziós hangulatok esetén az optimális védelmi stratégia.

Régen ettem így:

Az étkezés kihagyása és elfelejtése
Egyszerre enni és mást csinálni
Fogyasszon ételt
rossz étel, amely nem tartalmaz értékes tartalmat, például vitaminokat és ásványi anyagokat, csak egészségtelen ételeket, édességeket és sok tartósítószert tartalmazó feldolgozott terméket
kevés saját főzés, sok készétel
Kávé, kávé, kávé
sok tejtermékkel
kevés vizet, csak ha szomjas lettem
sok rossz hús.

El kell mondani, hogy perfekcionista vagyok, és akkor rosszul kezeltem az időmet és az energiámat. Nem értettem semmit sem az idő és az önigazgatás, sem a szünetek és az időzítések miatt. Vagy csak dolgoztam, unatkoztam, vagy más emberekkel foglalkoztam. Ez az étrendemben is megmutatkozott, mert a testemnek sok energiára volt szüksége ahhoz, hogy mindezt megtehessem. Ugyanakkor gyakran használtam fel az energiát azért, hogy ne érezzem magam utána vagy közöttük annyira üresnek, ne legyek annyira sántított, bár pihennem kellett volna. Az étel kompenzáció volt a nehéz napokért, és tévesen azt hittem, hogy ez jó nekem.

De az ellenkezője volt a helyzet: Mint ma tudom, jó nekem, ha sok, kicsi, de mindenekelőtt meleg ételt és sok folyadékot (meleg) fogyasztok. Az alkohol, a koffein és a túl sok dohány, de különösen a cukor (főleg este) számomra tiszta méreg. Az akkori pánikbetegségem egyértelműen (legalább részben) anyag okozta.

Számos tipikus étkezési szokásunk túlsavasítja testünket, és ezáltal megterheli a sav-bázis egyensúlyt. A hasi agyunk így reagál és stresszt küld az agynak. Ha elég hosszú ideig csinálod, ez fizikai és pszichológiai panaszokat okozhat, például a gombák kultúrájának fokozott képződése révén a belekben. Ezek viszont alvási és koncentrációs rendellenességekhez, fészkeléshez, alacsony stressztűréshez, sőt félelemhez és pánikhoz vezetnek. Egyéb panaszok:

Fáradtság, fáradtság, lassúság (különösen étkezés után)
Érzékenység a külső ingerekre
Puffadás, emésztési zavar, hasi fájdalom
Irritálható gyomor és belek
Allergia és ételintolerancia
Bőrproblémák, mint viszketés vagy kiütés, pattanások vagy neurodermatitis
Légzési problémák (légszomj vagy sekély lélegzet)

A hasi agy és ereje

Giulia Enders csodálatos Gut mit Charme című könyvében ezt írja: Minden egy alábecsült szervről, lenyűgöző arról, hogyan az agy és a belek stressz közben beszélgetnek egymással. Komolyan, amikor az agy érzékeli a stresszt, impulzusokat küld a beleknek, amelyek viszont "mérgesek". Ez fordítva működik. Az alkáli táplálkozás tehát a félelem és más pszichés stressz leküzdésének módszere, mert a belek és az agy addig dübörög, amíg olyan ételhez nem jutnak, amely értékes összetevőket biztosít számukra, hogy teljes energiával ellensúlyozzák a stresszes helyzeteket. Sajnos sok olyan ételt fogyasztunk, amely energiát felemészt. A puszta tény, hogy önmagunknak eszünk, amelyet nem különítünk el, azt jelenti, hogy vannak olyan ételeink, amelyek különböző hosszúságú emésztési időkkel rendelkeznek, tartósítószerekből, adalékanyagokból és színezékekből származó mérgekkel. A stresszes élet és az emberi gondok kapcsán az agy csak akkor működhet, ha aminosavakat, vitaminokat és ásványi anyagokat kap.

Számomra az agyam és a belem közötti párbeszéd régen így nézett ki:

- Hé, bél! Janett ma ismét túl sokat dolgozott, folyamatosan izgult, megpróbált mindent 500 százalékkal megtenni az idő negyedében, egyetlen köszönet vagy jól sikerült! hallotta, és most telefonál valakivel, akinek jelenleg sok problémája van, és nem is mondja a STOP-ot, bár teljesen kimerült, és valójában csak időre és pihenésre van szüksége magának, esetleg sétára vagy egy kis testmozgásra. Nem, most rohan be a konyhába, és főzi a 6. kávéját, és van csokoládé! Ma nem evett semmi tisztességes dolgot! Csinálj valamit. Nem hallgat rám! "

"Rendben! Felgyorsítom a dolgokat, és elintézem azokat a panaszokat, amelyek megbénítják őket. Hetek óta próbálok küzdeni az ételintoleranciával, kiütésekkel, belső nyugtalansággal és fáradtsággal, de talán a láz segít. Meglátom, mit lehet tenni! Eszembe jut valami, ami működik. "

A túl savanyú életmód, például a dohányzás, a stressz, a kevés testmozgás, a kevés alvás, a "gyors, gyors" viselkedés szintén elősegítheti ezt a túlsavasodást. Az 1913 óta létező lúgos étrend azon a feltételezésen alapul, hogy a savanyítás bekövetkezik káros következményei mert egyensúlyhiányt okoz. Ez az egyensúlyhiány a belekben gombás fertőzéseket is okoz, amelyek viszont rosszullétet okoznak. Ez azt jelenti: minél savasabban eszel, annál savasabb lesz a tested. Lassan, szándékosan mérgezed.

Lúgos étrend szorongás és stressz esetén: lúgos és savas ételek

Mely ételek nem alapvetőek, és hogyan fordul elő bázistartalom vagy savasság?

A nem alapvető élelmiszerek példái:

Hús a diszkontból (nincs organikus minőség)
olcsó kolbász
olcsó tojás
olcsó hal és tenger gyümölcsei
Tej és tejtermékek (kvark, joghurt, kefir, sajt, minden alacsony zsírtartalmú tejtermék, a vaj, a ghí és a bio minőségű tejszín kivételével)
Szója termékek (különösen TVP és szárított formában, húspótlóként)
Gabonatermékek (pékáruk és tésztafélék, kukoricapehely, kész müzli stb.)
Gluténből készült termékek
Cukrot tartalmazó termékek
Az édesítőszerek, mint az agavé szirup és a méz
Fagylalt (mindenféle)
Mindenféle késztermék
Kész italok, különösen üdítők, iso italok, fehérje italok, turmixok, fogyókúrás italok stb.
Ásványvíz és szénsavas italok
Tea (fekete tea, gyümölcs tea, jeges tea stb., Csak a gyógyteák nagyon alaposak)
Alkoholot és koffeint tartalmazó termékek
Kávé, beleértve a szemes, az instant és a koffeinmentes kávét is
mustár
ecet
Ketchup
Pácolt konzervek
Gomba

Ezek az ételek túlsavasítják a testet, és a sav-bázis egyensúly megzavarásához vezetnek, ami növeli a vér pH-értékét. Ha a vér pH-értéke drámai módon emelkedik, acidózis léphet fel. Másrészt azok, akik a lúgos böjtöt integrálják étrendjükbe, ellensúlyozzák a stressz, depresszió és még a pánikrohamok iránti hajlamot. Mert lemondunk mindenről, ami megterheli a testet, és értékes és hasznos fegyvereket adunk neki a szabad gyökökkel szemben, amelyek életmódunk és a szokásos ételek révén jutnak be a szervezetünkbe.

Savas vagyok? Kell-e más étrend?

Lúgos böjt: az alkáli étrend fizikai és pszichológiai előnyei

Amikor elkezdtem lúgos diétát fogyasztani, a 2. naptól kezdve azonnal jól éreztem magam. Teljesen más energiamérlegem volt, többet tudtam „kibírni”, és gyorsabban voltam nyugodt és ellazult. Ugyanakkor ki tudtam venni a testem és az elmém számára szükséges időt. Automatikusan történt anélkül, hogy bármit is tennem kellett volna. Kénytelen voltam főzni és tudatosan vásárolni, az étrendemre gondolni az ételek választása szempontjából, és nem tudtam felfalni a főtt ételt sem gyorsan, sem gyorsan. Csináltam egy kis rituálét.

Ettől kezdve a kávék hajnali kettőre csökkentek, a valami konzerves vagy olcsó kolbászt tartalmazó tekercsből egészséges, gyümölcsöt tartalmazó „müzli” lett (valójában kvázi gabonafélék), a nap további része pedig vízből, sok zöldségből és gyümölcsből állt. Életemben először foglalkoztam a quinoával, az amarantával és a köleskel, a polentával és a kuszkusszal, ahol még ezek a kvázi gabonafélék sem alapvetőek, de onnantól kezdve a 20 megmaradt nem alapszázalék között voltak, amellett, hogy 80 alapszázalékom van elvitt hozzám. Újra megtaláltam a burgonya és a hagyományos házi főzés iránti szenvedélyemet, és nagyon élveztem.

De ha hosszú ideig nem figyel újra, a test ismét mérgezőbb ételeket biztosít, annál mérgezőbb az életmód. Ezért az alkáli étrend napi szinten tudatos döntés önmagának.

Mely ételek alapvetőek?

A Zentrum der Gesundheit honlapján talál egy pdf listát az alapvető, semleges és nem alapvető élelmiszerekről, amelyeket gyorsan kinyomtathat és a pénztárcájában bárhová magával viheti.

A legfontosabb alapvető élelmiszerek a következők:

gyümölcs
zöldségek
Bio tejszín és vaj, valamint ghí

Ez kevésnek vagy kevésnek hangzik, de nagyon sok lehetőség kínálkozik, ha belevágsz. Ezenkívül nagy zsír pluszként annyi tejszínt és vajat fogyaszthat, amennyit csak akar. És még mindig fogysz. Négy hét alatt kb. 5 kilót fogytam és jól éreztem magam körül. Nem a súlycsökkenésről szólt, de szép mellékhatás volt, és valójában megkönnyebbült a szó legvalószínűbb értelmében.

Természetesen a kétes étrend ellenére is fogyaszthat gyógyító állományokat (ideális esetben bentonit), amelyek a bélben lévő méreganyagokat kötegelik és választják ki. Az egészséges, természetes étrend fogyasztása azonban nem lehet baj.

Reggeli receptem - hozzávalók:

2 evőkanál puffasztott amarant (például dm-ben)
2 evőkanál puffasztott quinoa (például dm-ben)
2 ek reszelt mandula
1 banán
egy marék szőlő
egy marék eper, ribizli, áfonya stb.
1/2 csésze organikus tejszín
2 evőkanál chia mag (soha nem több, mint 15 g, és ha kéznél van)

Az amarant és a quinoa kivételével minden alapvető. Meglátod, hogyan energizáló és mennyire érzi jól magát utána. Ezenkívül a banán természetes nyugalom érzetét kelti, ezért a hagyományos kínai orvoslás azt is javasolja, hogy este lefekvés előtt fogyasszon banánt, hogy jobban tudjon aludni. A bogyók szintén nagyon gazdagok flavonoidokban, és rengeteg értékes szerotonint, a boldogsághormont adományoznak, ami viszont csökkenti a stresszhormonokat, például a kortizolt, amint azt a 20. cikkben már írtam, flavonoidokban gazdag ételek a stressz, a mozgalmas és a szorongás csökkentésére.

A chia mag magas színvonalú fehérjéket, vitaminokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket, antioxidánsokat (az árpafűlében is bőségesen jelen van), valamint omega-3 zsírsavakat és élelmi rostokat tartalmaz. Magas tápanyagtartalmuk jobb, mint a zabban, az árpában és a búzában. 12-szer annyi magnéziumot tartalmaznak, mint a brokkoli, ötször több kalciumot, mint a tej, és több rostot, mint a rozskenyér. A Chia-Samen.info szerint „két evőkanál chia mag már a napi E-vitamin szükséglet felét fedezi, és több mint kétszer annyi omega-3 zsírsavat tartalmaz, mint 100 g lazac.”

A magnézium különösen fontos a belső béke és az egyensúly szempontjából, vagyis az idegek számára a stressz alatt. Az E-vitamin egy sejtvédő vitamin, amely megvédi testsejtjeinket a káros hatásoktól, például a szabad gyököktől, és elősegíti a zsíranyagcserét. Az omega-3 zsírsavak támogatják a szervezet saját védősejtjeinek kialakulását, a fertőző betegségek és a szív- és érrendszer elleni védelmet (vérnyomás, vér lipidszint, vércukorszint). Megakadályozzák az alvási problémákat, a szemproblémákat (migrénnel pánikolást vagy pánikot) és a koncentrációs rendellenességeket.