Tippek a könnyű étkezéshez a; nyár
Könnyű étkezés, azt gondoljuk, hogy nyáron könnyű, de az ünnepek alatt nem mindig könnyű formát tartani. Az étkezési szokások változnak, és sok étkezési buktató van. Mitől legyen óvatos? Hogy ötleteket adjunk egy kiegyensúlyozott piknikhez, kihívást indítottunk a Guy Martin műhelyben.
Az Allodocteurs.fr szerkesztősége
Írva 2014. június 5-én, frissítve 2014. június 5-én
Összegzés
A kis nyári ételek csapdái
Több időnk van, családdal vagy barátokkal vagyunk, és ez a kedélyesség gyakran lehetőséget ad arra, hogy többet együnk és igyunk. Van időnk egy jó reggelire, főleg, ha svédasztalos, és ez igazi harmadik étkezés lehet, amelyet nem szoktunk meg. A gyümölcs finom ebben a szezonban, és jelentős kalóriaforrás. Soha ne felejtsük el, hogy a gyümölcscukor ugyanolyan kalóriatartalmú, mint a cukrászda (4 kalória/100 g). Az őszibarack vagy három sárgabarack körülbelül 50 kalóriát tartalmaz. Ha figyelsz az alakodra, napi két adag gyümölcs maximum.
Kik a hamis barátok ?
A tányéron lévő fény nem azt jelenti, hogy kalóriatartalmú! A paradicsom/mozzarella tányér nyáron gyakran szerepel az étlapon. A mozzarella a fetához hasonlóan majdnem annyi kalóriát szolgáltat, mint Camembert. Kerülje az olívaolaj csepegtetését, amely nem kevésbé kalóriatartalmú, mint más olajok. Egy evőkanál 90 kalóriát, vagy 200 g 0% -os túrónak felel meg. Tegyen inkább borsot, ha az étteremben tartózkodik, és friss bazsalikomot vagy mentát.
Mik a további buktatók ?
A dinnye/pármai sonka lemez. A nyers sonka kétszer annyi kalóriát biztosít, mint a fehér sonka. (120 cal/100 g vs. 260). Legalább olyan kalóriatartalmú, mint az elsődleges borda, a dinnye viszont cukrot biztosít. Ismét, ha diétát tartasz, nem szabad visszaélned vele. Az a kis pohár rozé, amely olyan jól passzol az ebédhez, egy másik kalóriaforrás, sőt nagyon friss is 90 kalóriát biztosít, ami egy evőkanál olívaolajnak felel meg.
Jobb, ha nyers zöldségeket veszünk ?
Igen, hacsak nem törékeny a beled, mert a rostban gazdag cruditák irritálhatják, puffadhatnak, ami nem a legjobb, ha fürdőruhát veszel fel ... Ez egyes emésztőrendszerben erjedő gyümölcsök esetében is érvényes. Ezért egyesek az étkezés végén nem tanácsolják őket.