Tippek a nagyböjtben 4 olyan hibát követ el, amelyet olívaolajjal főz! Mérgezővé válhat
Mindenki tudja, hogy az olívaolaj az egészség elixírje, és számos tanulmány kimutatta, hogy képes küzdeni a különféle betegségek ellen. Ahhoz, hogy a legtöbbet hozzuk ki belőle, tudnunk kell, hogyan kell használni. Az olívaolaj használatának leggyakoribb hibái:
1. Ön a "könnyű" -t választja
Minden típusú olívaolaj körülbelül ugyanannyi kalóriát tartalmaz, azaz körülbelül 120 kalóriát és 15 gramm zsírt/evőkanál. a "könnyű" kifejezés az olívaolaj esetében a színre és az aromára utal.
2. Ne olvassa el a címkét
A legegészségesebb olívaolaj az, amelynek címkéjén hidegen sajtoltan szerepel., Nem elég a kizárólag fizikai eljárásokkal nyert címkére írni, 38 fokos hőmérsékleten hidegen sajtolva kell írni, és a savasságnak 0,8% körül kell lennie. A finomított olajok nem haladják meg az 1, 1% -o, 2% -ot. ”- hívja fel Dr. Gheorghe Mencinicopschi professzor figyelmét. Kevés gyártó tartja be ezeket a szabályokat.
,Pontosabban, 100 kilogramm olajpépből 20 kilogramm olajat kell kinyerni, de ezek felmelegítik és 40 kilogrammot nyernek. Olyan, mint egy trabant eladása Mercedesként "- részletezi a professzor.
3. Az extra szűzöt sütésre pazarolja
,Égéskor kár pazarolni a drágább extra szűzöt. Sütve finomított olívaolajat és nem hidrogénezett pálmaolajat választhatunk. ”- mondja Prof. Dr. Gheorghe Mencinicopschi.
4. Tartsa a sütő közelében
Semmi avas olívaolaj nem gyorsabb, mint a hő és a fény. tartsa az olívaolajat sötét edényben, és hűvös helyen, hőforrásoktól és napfénytől távol tárolja - írja a doctorulzilei.ro.
Az ezen az oldalon található anyagok 150 jel és egy fotó határán belül elkészíthetők, a címben kötelezően feltüntetve a forrást. Weboldalak esetén csatolni kell a cikkre mutató közvetlen linket, televíziók esetében pedig a forrást. Tilos a videókat lemásolni az oldalról. Az oldalon található fotók, szövegek és videoképek a PRO TV szellemi tulajdonjoga alá tartoznak, és a szerzői és szomszédos jogok törvényei védik őket.