Tippek az egészséges táplálkozáshoz a kisgyermekek számára BABA MAGAZIN Szülőknek és gyermekeknek
Az 1-3 éves életkor speciális táplálkozása különbözik a felnőtt táplálkozásától, különösen az étrend egyes összetevőinek mennyisége és tápértéke alapján.
Fontos biztosítani ezen összetevők megfelelő mennyiségét és megfelelő táplálkozási minőségét, valamint az összetevők optimális és kiegyensúlyozott arányát a kisgyermek táplálkozási szükségleteihez.
Az alábbiakban néhány hasznos tipp segít abban, hogy gyermekének egészséges étrendet biztosítson:
1. Optimális fehérjebevitel. Miért?
- hogy ne terhelje túl törékeny máját és veséjét
- marhahúst vagy halat (legfeljebb 40-50g) vagy tojást csak naponta egyszer ajánlott adni neki.
- szokja meg, hogy különösen 1-3 év közötti gyermekek számára igyon tejet, amely kétszer kevesebb fehérjét tartalmaz, mint a tehéntej.
2. Több vas. Miért?
- mert Romániában sok gyermek vérszegénységben szenved (az 1 évesnél fiatalabb gyermekek 50% -ában vashiányos vérszegénység tapasztalható, amint az az I.O.M.C. által 2005-ben kifejlesztett "5 évnél fiatalabb gyermekek táplálkozási állapota" című részben látható)
- mert a vas segít abban, hogy ellenállóbbak legyenek a fertőzésekkel szemben; megfelelő vasbevitel biztosítja a gyermek normális kognitív fejlődését
- mindenképpen igyon 500 ml anyatejet naponta, mivel az többszörösen több vasat tartalmaz, mint a tehéntej; ne felejtsd el, hogy az étrendbe könnyen asszimilálható vasban gazdag ételeket vegyél fel, például baromfimájat, tojássárgáját és vörös húst.
3. Optimális vitamintartalom. Miért?
- Vitaminokkal dúsított növekedési tejet kínál, anélkül, hogy megfeledkezne a gyümölcsök és zöldségek minél változatosabb napi étkezéséről.
4. Kevesebb só. Miért?
- hogy megvédje törékeny veséjét
- megtanítani egészséges étkezési szokásokra és az összetevők természetes ízére
- Kerülje az olyan ételeket, amelyek nem kifejezetten kisgyermekek számára készültek, túl sok sóval, a felnőttek ízlése érdekében.
- Kerülje a tehéntejet, mert magas a sótartalma.