Tippek d; használat; Pierrade ®

A pierrade® eszköz használata
Mit kell tenni…
- Melegítse fel a Pierrade® készüléket körülbelül 20 perccel az étkezés kezdete előtt.
- Az étkezés elején finom sóval sózza meg a sütőkövet.
- Az étkezés alatt rendszeresen sózza meg újra a követ.
- A só a kövön fokozza a természetes ízt és megakadályozza az ételek ragadását.
Amit nem szabad megtenni
- Soha ne paprikázzon a főzőkőre
- Nincs zsír a főzőkőn (vaj, olaj, pác stb.)
- Kerülje el, hogy a kövön főzzen ételeket. Megváltoztatja természetes ízüket, a pácban lévő zsír pedig füstöt áraszt.
Megjegyzés: a főzési módtól függetlenül a zsírok füstöt képeznek.
A sütőkő gondozása
A készülék karbantartása különösen egyszerű, kövesse tanácsainkat, és a legjobb körülmények között tudja használni.