Tippek d; használat; Pierrade ®

tippek

A pierrade® eszköz használata

Mit kell tenni…

  • Melegítse fel a Pierrade® készüléket körülbelül 20 perccel az étkezés kezdete előtt.
  • Az étkezés elején finom sóval sózza meg a sütőkövet.
  • Az étkezés alatt rendszeresen sózza meg újra a követ.
  • A só a kövön fokozza a természetes ízt és megakadályozza az ételek ragadását.

Amit nem szabad megtenni

  • Soha ne paprikázzon a főzőkőre
  • Nincs zsír a főzőkőn (vaj, olaj, pác stb.)
  • Kerülje el, hogy a kövön főzzen ételeket. Megváltoztatja természetes ízüket, a pácban lévő zsír pedig füstöt áraszt.

Megjegyzés: a főzési módtól függetlenül a zsírok füstöt képeznek.

A sütőkő gondozása

A készülék karbantartása különösen egyszerű, kövesse tanácsainkat, és a legjobb körülmények között tudja használni.