Tippek és trükkök egy derűs vegetáriánus terhességhez - vegán gyermek
Tippek és trükkök a derűs vegetáriánus/vegán terhességhez
A második mini vegán várható februárra ♥, itt az ideje, hogy felajánljak egy kis cikket a vegetáriánus terhességről. A teljesség igénye nélkül ezt megadom neked néhány tipp a vegetáriánus vagy vegán terhesség sikeréhez.
Diéta terhesség alatt
Először emlékezzünk az American Dietetic Association álláspontjára, amely ez jól megtervezett vegetáriánus étrend (beleértve a vegán étrendet is) "minden korosztály számára megfelelő, beleértve a terhességet, a szoptatást és a csecsemőkort is (.) ".
A terhesség alatti vegetáriánus étrendnek sokféle gyümölcsből és zöldségből kell állnia, de hüvelyesekből, teljes kiőrlésű gabonákból, minőségi olajokból, szárított gyümölcsökből és diófélékből is. Rendszeresen adok búzacsírát, sörélesztőt, magokat (szezám, tök, napraforgó.) A tányéromhoz mandula- és tahini-pürét, valamint hínárpelyhet. Különösen fontos a megfelelő bevitel biztosítása fehérje, a terhesség alatt, valamint a terhesség alatt 30% -kal kell növekedni kalcium (lásd a kalcium forrásait), Vas (lásd vasban gazdag ételeket) és jód. Ha kezdő vegetáriánus vagy, akkor tájékozódhat az AVF lapokról, a kiegyensúlyozott vegetáriánus étrend alapjairól vagy a Kezdő vegetáriánus útmutatóról (terhességi tippek 27–29. Oldal), hogy megtudja, hol találhatók ezek a tápanyagok. Az AVF "Vegán terhesség" prospektusa szintén értékes információkat nyújt Önnek.
Példaként ajánlom Vanessa, a vegán anya blog szerzőjétől a Tipikus Menüt egy napra, amely nagyjából hasonlít arra, amit minden nap megpróbálok megenni (bár nehezen tudok ellenállni az édességeknek, és napi szárított zöldségeket enni, szárítva gyümölcsök és diófélék!).
Megvizsgáltam a terhességnek szentelt fejezetet is a Vegán csecsemő táplálása - Sandra Hood (dietetikus) magabiztosan című könyvében.
Szükségesek-e étrend-kiegészítők a terhesség alatt?
Eltekintve a B12-vitamin elengedhetetlen a vegánok számára, sőt a vegetáriánusoknak is erősen ajánlott, korlátozva az állati termékek fogyasztását, és a D-vitamin télen elméletileg nincs szükség étrend-kiegészítőkre. Ha vegetáriánus vagy vegán étrendje nagyon kiegyensúlyozott, akkor mindent meg kell adnia Önnek és a babájának. Kivéve azt. hányinger, sóvárgás, főzési idő hiánya és nem feltétlenül kiegyensúlyozott harapnivalók (hum.) között, ez inkább ideális marad. Elővigyázatosságból tehát rendszeresen vagy alkalmanként igénybe vehetjük az étrend-kiegészítőket. Személy szerint sajnálom, hogy ezt nem az első terhességem alatt tettem meg, amikor nem voltam annyira tájékozott a táplálkozásról, ezért ezúttal óvatosabb vagyok.
Számos multivitamin keverék létezik terhes nők számára, de a legtöbb nem vegán (például D3-vitamin), sőt nem feltétlenül vegetáriánus (zselatin, halból származó omega 3).