Tippjeink a szendvicsek elfogyasztására, miközben korlátozzuk a súlygyarapodást

A szendvics tökéletes ebéd útközben, de kiegyensúlyozott étrendben nem mindig könnyű helyet találni neki. Anne Le Gall, jó közérzetért és egészségért felelős újságíró ad tanácsot a szendvics kiválasztásához.

tippjeink

Néha nehéz időt szakítani a főzésre, vagy ebédre egészséges ételt találni. Anne Le Gall, jólétért és egészségért felelős újságíró elmagyarázza az Európa 1-nek, hogyan válasszon kiegyensúlyozott szendvicset, ha útközben kell ebédelnie.

Óvakodjon az ipari termékektől

Első tipp: jobb, ha minden nap kerüljük a fehér szendvics kenyérrel készített háromszögből készült szendvicset vagy a négysajtos paninit. "Hízni fog" - figyelmeztet Anne Le Gall, Dr. Catherine Lacrosnière, párizsi táplálkozási szakértő és a gyulladáscsökkentő ételek nagy könyvének szerzője szakértelmére támaszkodva a Leducq-nál.

Ezért jobb, ha a házi sonka és vaj szendvicset részesítjük előnyben. Annak érdekében, hogy mind napi, mind diétás legyen, a szendvics nem lehet ipari, és lehetőleg „gabonapelyhekkel vagy hagyományos bagettet tartalmazó barna kenyérből” készülhet - teszi hozzá Anne Le Gall. "Legyen óvatos, elegendő mennyiségű sonkának, lazacnak és fehérjének kell lennie". Ez lehetővé teszi, hogy elegendő táplálékkal töltse el, anélkül, hogy hozzá kellene adni az ipari termékeket, például zsírokat vagy szénhidrátokat. Catherine Lacrosnière táplálkozási szakember emlékeztet arra, hogy a sonka mennyisége 15–35% között mozog egy vásárolt szendvicsben.