Tiramisu torta naranccsal, tojás nélkül - Kulináris receptek Gina Bradea-val
Tiramisu torta naranccsal, tojás nélkül, gyors recept, finom sütemény, hidegen elkészítve, legfeljebb 30 perc alatt. Hogyan készítsünk Tiramisut narancssal, Tiramisu recept sütés nélkül, egyszerű recept, videó recept. Citrommal készíthető és teljesen finom. Édesítőszer használható cukor helyett 🙂
Amikor mondod tiramisu (húzd fel, húzd fel), rögtön a napsütötte Olaszországra gondolsz, egy finom és illatos krémre, tésztára, pizzára és finom desszertekre, mivel ezt csak az olaszok tudják.
Most nem a recept történetét mesélem el tiramisu, mert már megtettem. Számos receptem van tiramisu, tojással vagy anélkül, régebbi vagy modernebb, de mind mesésen ízletes és rendkívül könnyen elkészíthető.
Így néznek ki közülük 🙂
Szilveszterkor nem sokat főzök, inkább csak szilveszterre és éjszakára, plusz másnapra van valami jó. Január 2. óta főzök friss ételeket. Idén pedig még csak nem is éreztem magam nagyon jól, egyáltalán nem volt kedvem bonyolult tortát készíteni, kidolgozott díszítéssel, tele puffanásokkal. Édesség, íz és készség miatt sem ölöm meg magam túlságosan, elmúlt az étvágyam. "Feláldozás" Doru, a férjem tovább 🙂
Belenéztem a hűtőbe, és megláttam a tejszínhabos és mascarpone-os dobozokat, friss és jó narancsokat, amelyeket épp a szicíliaiaktól vettem el, így azonnal jött az ötlet: Tiramisu torta naranccsal, tojás nélkül. Ez az egyik kedvenc desszertem, savanyú, aromás, diszkrét vanília aroma, a tejszín rendkívül habos és finom ... Ez a tökéletes desszert! 🙂
Elmondani neked recept 🙂
A Tiramisu torta hozzávalói narancssal, tojás nélkül, gyors recept
Kb. 2,3 kg-os sütemény mennyisége
- -1 kg természetes folyékony krém
- -400 g pezsgős-Savoyard keksz
- -500 g mascarpone
- -200 g cukor
- -vanília
- -3 nagy vagy 4 kicsi narancs héja és leve
- -díszítésre néhány kockára vágott kandírozott narancs
Hogyan készítsünk Tiramisu tortát narancssal?
Elolvashatja az írott receptet, vagy közvetlenül eljuthat ide videó recept, lent.
Felverjük a tejszínhabot, a cukrot, a vaníliát és a mascarponét. Meg lehet csinálni robotral vagy keverővel, legfeljebb 5 percig tart. Összeraktam őket és porcukrot használok. Rögtön kapok egy nagyon erős, finom és ízletes krémet, gyönyörű ruhával. Díszítésre is használható, nagyon jól megőrzi alakját.
A krémnek természetesnek, hidegnek kell lennie, a hűtőszekrényből. Hasonlóképpen, a mascarpone krémnek hidegnek kell lennie a hűtőszekrényből. Legyen nagyon óvatos, ha forróak, azonnal vágja le őket. Kapsz egy vajat, nagyon finom, de kár
Most adjuk hozzá a frissen facsart narancslét és a reszelt narancshéjat. A narancslének legalább 200 ml-nek kell lennie, de adhat hozzá 300 ml-t is, savanyúbb lesz Tiramisu torta 🙂 A kéreg csak a felszínről borotválkozik, szigorúan a narancssárgával.
Néhány tipp:
Először adjuk hozzá 2 narancs héját, keverjük össze alulról felfelé és megkóstoljuk. Ha szükséges, adjuk hozzá a másik narancs héját.
Tiramisu torta naranccsal, tojás nélkül, gyors recept
Készítsen kivehető falú űrlapot, amelynek átmérője 24-26 cm. Vágjon kb. 1 cm-re a kekszektől, és helyezze őket az alak köré, a cukorrésszel. A kekszet nem szirupozom, nagyon jól felszívják a krém nedvességét.
Az aljához egy újabb kekszes sor kerül, a cukor oldala legyen benne. Tegye a tetejére a krém felét.
Istenem, milyen jó illata van! Kóstoljon, de mértékkel, különben nincs miből töltenie a tortát 🙂 Mondjam-e, hogy a fiaim körbejárták és "becsúsztatták" az egyik ujját a krémbe? Cate Hányszor nem tettük ezt meg gyermekként, amikor anyánk valami jót tett 🙂
Újabb réteg kekszet teszünk, a szabad terekbe a vágott darabokat is betesszük. A maradék krémből tegye a felét duiival ellátott pozba, vagy csak egy zacskóba, és vágja le a tetejét. Vágjon körülbelül 1,5-2 cm-es sarkot, amelyen átfolyik a krém. A maradék krémet a torta tetejére tesszük, és a kekszet jól letakarjuk.
Azt javaslom, hogy ne gyűjtse össze az összes krémet, hagyjon valamit a tálban, és azoknak a kapzsioknak, akik alig várják, hogy kimossák az edényeket és összegyűjtsenek mindent, ami maradt
A pos-val öntsön kis súlyokat vagy motívumokat krémmel - lásd a videóban, hogy csináltam pontosan. Díszítésül tegyen néhány cukrozott narancskockát vagy narancsszeletet.
Hagyja a tortát legalább 12 órán át hűlni. Erre az időre van szükség, hogy a kekszet jól megpuhítsa, és mindent nagyon jól összehangoljon. Nem tudom leírni, milyen az illata a hűtőben! 😀
Másnap az első órában természetesen, mivel a családom már türelmetlenségével terrorizál, a tortát a tányérra helyezzük. Kicsit hajtsa szét a levehető széleket és kösse össze szalaggal, hogy ne essen szét.
És ez az Tiramisu torta naranccsal, tojás nélkül! Egyszerű, gyors, ízletes, illatos!
Adagoljuk és most nagy étvággyal fogyasztjuk eat
Ne felejtsd el a titkos összetevőt: szórj sok szeretetet és egészséges nevetést! 😀
A videó receptjét is hagyom, hogy pontosan láthassa mindazt, amit csinálok:
A narancssárga tiramisu tortát látogatóink ennek a receptnek megfelelően főzték, alább láthatjátok, mit főztek:
Receptek a Gina Bradea-val »Receptek» Tiramisu torta narancssal, tojás nélkül, gyors recept