Tiroli raclette póréhagymával és füstölt sonkával

Köszönöm ! Igaz, hogy ez a recept szép 😉!

Gloups. sajnálom, hogy ez a recept már nem tetszik.

Hiba történt. Próbáld újra.

Készítmény

1. Tisztítsa meg a póréhagymát, vágja szeletekre, és forró vajban pár percig pirítsa meg.
2. Deglaze a borral, majd főzzük 2 percig.
3. Hozzáadjuk a tejszínt, a sót és a borsot, és további 10 percig főzzük. Ha szükséges, adjunk hozzá vizet, és ízlés szerint fűszerezzük.
4. A sonkát vágjuk csíkokra, a savanyúságot pedig szeletekre.
5. Ha szükséges, vegye le a héját a raclette-ről, majd vágja szeletekre a sajtot.
6. Az egyes ételekben ossza szét a tejszínes póréhagymát, adjon hozzá szelet füstölt sonkát, majd tegye a raclette sajt szeleteire. Mindent megolvasztunk, majd savanyú szeleteket adunk hozzá.
7. Élvezze a raclette-t kenyérrel vagy burgonyával.

---