Tiszta étkezés - a legfontosabb szabályok

A tiszta étkezés nem diéta. Mit tartalmaz ez: Kerülje a készételeket, édesítőszereket, fehér lisztet és cukrot. Egyél a lehető legtermészetesebben. Feltárjuk a tiszta étkezés szabályait és receptjeit, amelyek valóban ízlik és jóllaknak.

Esküszik, hogy nagyon fogyott a tiszta étkezés nélkül, a kalóriaszámlálás nélkül, és azóta megtartotta a súlyát: Tosca Reno, kanadai táplálkozási szakember, ma fitnesz modell. Több mint tíz évvel ezelőtt kifejlesztette a tiszta étkezés táplálkozási elvét, ami olyasmit jelent, mint a "tiszta étel". Azóta a táplálkozási trend világszerte folytatódik.

Tiszta étkezés: A legfontosabb szabályok

Az elv sikerét könnyen meg lehet magyarázni - egyszerűségével. Ha részt akar venni, csak néhányat kell figyelembe vennie. A tiszta étkezés legfontosabb szabályai a következők:

Egyél a lehető legtermészetesebben; minden ételnek természetesnek és nem iparilag feldolgozottnak kell lennie.

A legjobb, ha biotermékeket vásárol.

Egyél napi hat kis ételt.

Igyon naponta három liter vizet.

Kerülje a fehér lisztet és az összes fehér lisztből készült terméket (pékáruk, tésztafélék).

Távolítsa el a cukrot az étrendből.

Természetesen kerülnie kell az összes élelmiszer-adalékot, azaz a színezékeket, tartósítószereket, ízfokozókat és hasonlókat.

nincs transz-zsír (például a "részben hidrogénezett növényi zsír" elnevezés mögött rejlenek).

diétás ételek, könnyű termékek és hasonlók.

A kalóriáknak és a szénhidrátoknak nincs jelentősége a tiszta étkezés során

A tiszta étkezéshez már nincs szükség olyan nehéz szelekciós folyamatokra, mint az alacsony szénhidráttartalom, az alacsony zsírtartalom vagy a glyx. Tehát nem kell figyelned a kalóriákra és a glikémiás indexre, és a szénhidrátokkal kedveskedhetsz, ahogy akarod.

A zsírnak sem szabad nagy szerepet játszania. Szinte minden megengedett, a transzzsírok kivételével. Ez nem lehet probléma. Mivel ez a zsírforma többnyire csak a késztermékekben található meg, és a tiszta étkezés mellett egyébként is tabuk.

Ezenkívül ajánlott inkább támaszkodni a telítetlen zsírsavakra, például a kiváló minőségű növényi olajra, valamint a diófélékre és a mélytengeri halakra. A telített zsírsavakat, például a vajat, a sajtot és a húst azonban csak takarékosan szabad használni.

Tiszta étkezés: napi terv receptjei

A koncepció az, hogy legkésőbb egy órával a kelés után reggelizzen.

Reggelire például egy hajdina turmix alkalmas:

100 gramm zúzott hajdinát áztasson egyik napról a másikra.

Reggel tegye a hajdina a turmixgépbe, pürésítse magozott almával és ízlés szerint más gyümölcsökkel.

Fűszerezzük a turmixot fahéjjal és vaníliával, öntetként diót vagy chiát használjunk.

Gyümölcs, zöldség, alacsony zsírtartalmú joghurt, teljes kiőrlésű kenyér túrós vagy zöldséges kenettel, rizspogácsa, dió és édesburgonya chips alkalmas snackként az étkezések között.

Ebéd: grillezett csirke növényi rizzsel

Kend be két csirkemellfilét pácolt citromlével, olívaolajjal és egy kis rozmaringgal.

Hagyja hatni a pácot, és addig főzzön meg 50 gramm barna rizst. Röviden gőzölje meg a választott zöldségeket, például brokkolit, bimit vagy okrát. Keverjük össze a zöldségeket és a rizst, és egy serpenyőben kissé megsütjük. Ez intenzívebbé teszi az ízt. Grillezzük a csirkét, és tálaljuk a növényi rizzsel.

Délután: csokoládé cupcake

1 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
2 evőkanál kakaópor
50 gramm almaszósz
1 tojás
1 teáskanál vaníliás cukor
1 teáskanál méz

Tedd az egészet egy bögrébe, és süsd meg a cupcake-ot a mikrohullámú sütőben.

Este: zöldség és édesburgonya a tálcáról

Kenj meg egy tepsit olívaolajjal. Most vágja csíkokra és kockákra a zöldségeket és az édesburgonyát. Megfelelő zöldségek a paradicsom, paprika, padlizsán, cukkini, hagyma, fokhagyma. Kenje meg a zöldségeket néhány csepp olívaolajjal.

Sütjük mindent a sütőben 200 fokon, körülbelül 15 percig. A sütési idő a zöldség- és burgonyadarabok méretétől függ. Amikor minden készen van, egy csipet sóval ízesítjük. Ha az étel túl száraz az Ön számára - csak élvezzen egy kis tzatzikit.

Amit a tiszta étkezéssel elérhet

Nem kérdés, hogy ez a fajta étrend telített, egészséges és mellesleg erős párhuzamot mutat a Német Táplálkozási Társaság (DGE) ajánlásaival. Tehát nem egy teljesen új koncepció. Elvileg a tiszta étkezési szabályok pontosan azok, amelyeket évek óta sok anya és a média hirdet.

Dr. Szív/szakértői csapat

Azok pedig, akik táplálkozási filozófiájuk részeként a tiszta étkezést választják, például számos betegséget megakadályoznak

magas vérnyomás,
cukorbetegség,
különböző rákok, például vastagbélrák,
Szívroham és
stroke.

A sport is része a tiszta étkezés koncepciójának

Ez a hatás fokozódik, ha sportol is, ahogy Reno a tiszta ételt feltaláló javasolja és példázza. Torna, tánc, edző a lépcsőn, kocogás - mindent meg kell tennie, amit szeret. Természetesen a legjobb hatás akkor érhető el, ha naponta edz, de heti háromszor is elegendő.

Fogyjon le a tiszta étkezéssel?

A Tiszta étkezés fejlesztője azt ígéri, hogy táplálkozási programjával éhség nélkül hetente egy kilogramm testzsírt fogyaszthat. Ez működhet, de vissza is térhet. Mert még a koncepcióban megengedett természetes ételek mellett is hízhat.

Például, ha sok gyümölcsöt eszik, amely gazdag fruktózban, nagy adag teljes kiőrlésű spagettit zamatos lazacgal és állandóan csípős dióval, akkor valószínűleg vastagabb lesz, mint karcsúbb a tiszta étkezés. Csak azok fogyhatnak le tiszta étkezéssel, akik szintén sportolnak és/vagy alacsony energiasűrűségű ételeket választanak.

A szuperételek, mint a quinoa vagy a kurkuma, nagyon népszerűek. De a kevésbé egzotikus ételek is kínálnak valamit! több.

A bulgur friss zöldségekkel, gyógynövényekkel és fűszerekkel egészséges, gyors étel lesz.

A granulátumokat különösen a vegetáriánusok kedvelik. De mindenki más élvezi a quinoa egészséges összetevőit is! több.

Ha a testzsír káros, nemcsak mennyiségétől, hanem eloszlásától is függ: az almatípusok rosszabb helyzetben vannak, mint a körtétípusok.

Fogyni zsírtartalmú ételekkel? Ez inkább a ketogén étrendre vonatkozik.

A dél-amerikai növény magjait joggal tekintik több szuperélelmiszernek.

Hasábburgonya, ropogós kenyér és kávé: az akrilamidnak sokkal több az arca.

Egészségesen aligha lehet. A kurkuma melletti arany tej segíthet-e még a fogyásban? több.

Az étrend-kiegészítők úgy érzik, mintha valamit tennél az egészséged érdekében. De igaz ez? több.

A sütőtökben sok tápanyag van, de csak néhány kalória. A legfinomabb receptek itt vannak! több.

Ajánlatunk megfelel az afgis átláthatósági kritériumoknak.
Az afgis logó az interneten elérhető magas színvonalú egészségügyi információkat jelenti.