Tiszta étkezés - élelmiszer adalékanyagok nélkül
Az ötlet nem új, és mégis az egyik táplálkozási trendet tárgyalják különösen: a „tiszta étkezés” valami olyasmit jelent, mint a „tiszta” vagy a „tiszta étel”. Ez a természetes és nagyrészt feldolgozatlan, frissen elkészített ételeket jelenti. Ez azt jelenti: vissza a "tiszta étkezés" a teljes ételek jól ismert koncepcióján alapul, és arra emlékeztet, hogy a gyorsétterem és a kész termékek már elérhetőek voltak.
A cél nem a rövid távú étrend, hanem az étrend hosszú távú megváltoztatása lehet. Minden megengedett, amennyiben megfelel a "tiszta étkezés" koncepciójának. Ha nem akarja következetesen követni az alapelvet, akkor különleges "tiszta étkezési" napok vagy egyes pontok érdekelhetik, amelyeket szeretne beépíteni a kiegyensúlyozott táplálkozási tervébe. Megmutatjuk, hogyan lehet megvalósítani az egészséges trendet.
Az egészséges táplálkozás alapjai
Míg a diéták gyakran nélkülöznek szénhidrátokat, ezek elengedhetetlenek a "tiszta étkezéshez". A fehérje és az egészséges zsírok szintén nem hiányozhatnak az étrendből. Több kicsi étkezés - legfeljebb napi hat - állítólag megakadályozza a vágyakat. A reggeli különösen fontos szerepet játszik, és ezt mindenképpen nem szabad kihagynia. A sok gyümölcs és zöldség fogyasztása kiegészíti az egészséges étrendet.
Másrészt kerülje az összes adalékanyagot tartalmazó terméket (pl. Színezékeket, aromákat, tartósítószereket, ízfokozókat). Ide tartoznak a késztermékek és a gyorséttermek, de a könnyű és diétás termékek is. Alapszabály, hogy minél hosszabb az összetevők listája egy élelmiszerben, annál egészségtelenebb. A fehér liszt, az ipari cukor és az üdítőitalok is a "nem go-k" közé tartoznak; legalábbis nagyrészt kerülnie kell az alkoholt és a gabonát.
Munkahelyen, iskolában vagy egyetemen általában nehezebb megvalósítani a koncepciót. Az ebédszünetben gyorsan megkísérelheti, hogy vásároljon egy gyors ételt - nem ritka, hogy kész ételekből vagy egészségtelen falatokból áll. Ennek elkerülése érdekében készítsen ételt és vigye magával. A "tiszta étkezés" így működik a mindennapokban!
Ezt ígéri a "tiszta étkezés"
Általánosságban elmondható, hogy a purisztikus étrend arról szól, hogy valami jót teszünk a test számára a jó minőségű és iparilag nem kezelt ételek révén. A kiegyensúlyozott étrend biztosítja a fontos tápanyagok ellátását.
A trendnek már számos követője van, és főleg az interneten van jelen: Egyre több blogger foglalkozik a témával, tippeket ad azok megvalósításához és közzéteszi receptjeiket. Az Instagram online fotószolgáltatásban számos kép található a "tiszta étkezésről". A válasz nagy volt, a koncepció kisebb súlyt, szebb bőrt és nagyobb közérzetet ígér. A táplálkozási trend természetesen nem csodaszer - tudományosan nem bizonyított, hogy valóban pozitív hatással lenne a fejfájásra vagy a rossz koncentrációra.
Az azonban biztos, hogy a változatos és szennyezett ételek az egészséges és kiegyensúlyozott életmód részét képezik. A legjobb, ha te magad próbálod ki!