Tiszta étkezés - Rövidtávú hype vagy az egészséges táplálkozás kulcsa aktivshop útmutató
Alig bennfentes tipp, mindenki, aki félig egészségtudatos, hallott már erről az új táplálkozási trendről. De mit is jelent pontosan a tiszta étkezés, és mit kell tennem, hogy élvezhessem ennek az életmódnak a sok nyilvánosan ismert előnyét, vagy ez a diéta egyáltalán betartja-e azt, amit ígér? Összefoglaljuk a témát az Ön számára.
Tiszta étkezés - egy bevált koncepció új neve
A csípő angol Clean Eating név mögött egy teljesen ajánlott, de nem igazán új táplálkozási koncepció rejlik. Ennek az „új” étrendnek a lényege a friss és feldolgozatlan ételekre összpontosítani. Ily módon valójában minden megengedett, csak az, hogy a TK variáns használata helyett maga főzze meg. Még a fiatalabb generációkra is emlékeztetni fogják a teljes ételek ötletét, amelyet a táplálkozási szakemberek az 1980-as évek óta ajánlanak nekünk.
A tiszta étkezés előnyei
A „tiszta étel” jó oka számunkra nyilvánvaló: Ha késztermékek nélkül csináljuk, akkor sok egészségtelen összetevőt, például tartósítószert vagy rejtett cukrot takarítunk meg. Ráadásul érzékelésünk kiéleződik, sokkal jobban tudatában vagyunk annak, amit valójában fogyasztunk. Ahelyett, hogy gyorsan benyúlnánk a fagyasztóba, anélkül, hogy meg kellene néznünk az összetevők listáját, a tiszta étkezéssel kénytelenek vagyunk tisztában lenni étkezésünk minden egyes összetevőjével. Automatikusan sok cukrot, fehér lisztet és felesleges, egészségtelen zsírokat eltávolítunk az étlapunkból. Mert ki tesz különféle kockacukrot a mártásba főzés közben? Vagy amikor zöldséget vet, öntsön teljes serpenyőt (olcsó) olajjal?
A tiszta étkezés, mint egy csoda diéta?!
Nem csoda, hogy az egészséges és kiegyensúlyozott étrend csökkentett cukor- és zsírtartalom mellett tökéletes alapot jelent a felesleges kilók leadásához, de alapvetően igen: ez az elv ajánlott mindenkinek, aki küzd a testsúlyával és szeret elveszíteni valamit anélkül, hogy kényszerítő tilalmaknak vagy hamis táplálkozási szabályoknak kellene alávetni magukat. Mint mindig, egy ilyen kísérlet általában csak tartós és egészséges sikerhez vezet elegendő testmozgással kombinálva. A kifejezett étrenddel szembeni nagy előny azonban az, hogy a tiszta étkezés nem átmeneti, hanem állandó változás, és végül semmit sem kell elfelejteni. Még a cukrot is lehet mértékkel fogyasztani. Fontos a friss alapanyagok szempontja. Pizza, tészta, hamburger ... minden megengedett, amennyiben friss alapanyagokkal dolgozik, és kerüli a késztermékeket.
Tiszta étkezés - Így működik!
Az "állandó változás az étrendben" kifejezés sokakat elriaszt. Túl nagy az aggodalom, hogy édes, sós és egyszerűen finom dolgokat kell búcsúznunk. Annak érdekében, hogy elkerülje a kitartás frusztrációját, néhány ember teljesen elhagyja a kísérletet. Valahogy érthető. A tiszta étkezésnél kicsit más a helyzet, mert egy kis megszokás után ez a diéta valóban nem nehéz.
A legfontosabb követelmény: Időt kell szánnia arra, hogy maga főzzön, vagy jobban megtervezze az étkezését, pl. B. főzzön előre, ahelyett, hogy spontán módon megvenné az ebédszünetben a kedvét.
Ha ez az akadály nem jelent problémát az Ön számára, akkor az átmenet nem lesz nehéz az Ön számára. Csak a közöttük levő apró falatok, itt egy sziporkázás és az ottani Becker egy darab süteménye tabu. A jelenlegi étkezési szokásaitól függően könnyebb vagy nehezebb csak „tiszta” ételt enni.
Nagyon tudatosan hajtsa végre a következő vásárlást. Minden megvásárolni kívánt terméknél nézze meg az összetevők listáját. Ha több mint 5 összetevőt talál ott, vagy valamit, amit nem tud kiejteni, tegye vissza a terméket a polcra. Ha ez a gyakorlat könnyű neked, akkor valószínűleg olyan jól eszel, mint tiszta. Ha a bevásárlókosara ily módon üres marad, és nem is tudja, mit vegyen, akkor az átállás kissé nehezebb lesz. Ha ez a helyzet, akkor a radikális vágás kényszerítése helyett tanácsos kicsiben kezdeni. Fogyasszon tiszta étrendet csak a hét néhány napján, és lassan szokja meg a késztermékek fogyasztását. Ezeknek a termékeknek az egészségtelen összetevőinek lassú, de egyenletes megszüntetése egészségesebb az Ön számára, mint a csak néhány napig tartó hirtelen absztinencia.