A böjt - egy régi gyógymódot fedeznek fel újra - a szakértők tippjei
Nagyböjt - évszázadokig a húsvét előtti negyven napos vallási felkészülési rituálé, sok ember számára a méreganyagok testének megtisztításának és a fogyásnak az módja, az egészségügyi szakemberek számára nem más, mint a humbug, amely az emberi testnek több mint jót tesz. A legújabb orvosi eredmények azonban azt mutatták, hogy a böjt rendkívül pozitív hatással lehet a testre és az elmére, és bizonyos esetekben megelőzheti a betegségeket, vagy akár hatékonyan támogathatja a gyógyulást. A szakértő tippjei elmagyarázzák, miért olyan egészséges az absztinencia időszaka, és mely új eredmények még a tudósokat is meghökkentik.
A böjt eredete
A koplalás pozitív hatása testrendszereinkre
A böjt diétaként?
Milyen típusú böjt létezik?
Mi az autofágia?
Mely betegségek esetén van értelme a terápiás éhgyomorra?
Böjt - a csodaszer?
A böjtöt napok, sőt hetekig tartó absztinenciakínzásnak tekintették, amely sok ember számára nem más, mint egy rémálom, és amelynek egészségjavító hatását legjobb esetben az orvosok kinevették, és ugyanabba a kategóriába kerültek, mint a taposó víz vagy a vérengzés. De a legfrissebb orvosi kutatások kimutatták, hogy az éhezés hatása rögzül génjeinkben, és rendkívül pozitív hatással lehet számos betegség megelőzésére és gyógyítására, mint például reuma, migrén, magas vérnyomás, cukorbetegség 2, ízületi gyulladás vagy akár rák. Az elmúlt években pedig megjelentek a böjt új lehetőségei, amelyek könnyen integrálhatók a mindennapi életbe.
A böjt eredete
Génjeink az elmúlt tízezer évben nem változtak. Nagy előny a modern terápiás éhgyomorra. Az emberek nem szoktak rendszeresen enni. A sikeres vadászat vagy betakarítás után volt étel. Tél végén és tavasz elején elfogyott az étel. A népnek nem volt más választása, mint meghúzni az övet, vagyis böjtölni. Ez a biológiai éhezési program génjeinkben tárolódik ”- magyarázza Prof. Dr. med. Andreas Michalsen, a berlini Charité főorvosa a BR 2 "Gyógyulás böjt útján - új megközelítések a terápiában" című jelentésben a böjt teljesen normális folyamat az ember életében, teste ehhez alkalmazkodott. És ez ma is előnyös számunkra. Mert a modern emberek rendszeresen és annyit esznek, amennyit csak akarnak. Ez pedig megterhelheti a testet. A legújabb tudományos kutatások kimutatták, hogy a kalóriák egy bizonyos időre való nélkülözése pozitív hatással van testrendszereinkre.
A koplalás pozitív hatása testrendszereinkre
Az emésztés sok energiát igényel az emberi testtől. A testrendszerek, például az immunrendszer vagy a vérrendszer emiatt túlterheltek. Ha az élelem és a kalória bevitele csökken vagy leáll, a testnek több energiája van, amelyet másutt is jól felhasználhat, például gyulladás, hormonális folyamatok vagy a bélflóra esetén. Ez az egészséges és pozitív hatás gyorsan észrevehető. A reumás betegek már két-három napos koplalás után arról számolnak be, hogy a fájdalom csökken, és a magas vérnyomás is jelentősen csökkenhet néhány napos koplalás után. Még a mentális betegségek, például a depresszió is javíthatók a célzott koplalással.
A böjt diétaként
Egy másik kedves mellékhatás, hogy egészséges módon lehet fogyni. A böjtöt nem szabad diétának tekinteni, de még mindig fennáll az a kellemes mellékhatás, hogy jelentősen és egészségesen fogysz. Az első terápiás böjt alatt legfeljebb 10 kilogramm súlycsökkenés nem ritka. Az is érdekes, hogy sokan képesek megtartani csökkent súlyukat.
Milyen típusú böjt létezik?
Buchinger terápiás böjt
A német orvoshoz Dr. Buchinger Ottó megalapítja a böjt valószínűleg leghíresebb típusát. A nem teljesen gyógyuló mandulagyulladás után az orvos súlyos ízületi gyulladásban szenvedett. Semmi sem segíthet rajta, amíg nem kezd böjtöt. Annyira lelkes volt e kúra sikeréért, hogy a böjtre szakosodott, és a Buchinger-módszer alapján feltalálta a terápiás böjtöt. Az éhező személy 5 naptól négy hétig nem fogyaszthat szilárd ételt. Víz, gyümölcslevek vagy zöldségleves megengedett. A beteg összesen 400 kalóriát fogyaszthat naponta.
Dr. Buchinger Ottó ötletével alapította a terápiás böjtöt. Ő is beszélt először a test megtisztításáról a böjt alatt. Egy elmélet, amelyet legjobb esetben a tudósok és az orvosok kinevettek. Rossz, mint kiderült. 2016-ban a tokiói Műszaki Intézet japán tudósa, sejtbiológusa, Yoshinori Ohsumi, a Tokiói Műszaki Intézet Nobel-díjat kapott az emberi sejtek lebomlási és újrafeldolgozási folyamatainak kutatásáért. Bebizonyosodott, hogy éppen ezt a folyamatot nevezik "megtisztulásnak" az éhezés során, és ez alkotja a terápiás böjt egészségfejlesztő hatását.
Buchinger terápiás böjtje azonban nem mindenki számára megfelelő. Kis súlyú, vérszegénységben, tuberkulózisban, veseelégtelenségben vagy szívbetegségben szenvedőknek nem szabad Buchinger terápiás böjtöt folytatniuk. Ezenkívül az ilyen típusú terápiás böjtöt nem könnyű beépíteni a mindennapi életbe.
Időszakos böjt, szakaszos böjt
Néhány évtizeddel ezelőtt Amerikában a böjtről nem lehetett hallani. Ennek megfelelően az amerikai táplálkozási szakemberek előítéletek nélkül közelítették meg a terápiás böjt témáját. Hetekig tartó éhezés és böjt helyett periodikus (szakaszos) vagy szakaszos böjtöt találtak ki. Az elv egyszerű, hatékony és az új felfedezés ellenére valahogy nagyon hagyományos.
A szakaszos böjt egyszerűen megszünteti az étkezést, akár reggelit, akár vacsorát, rendszeres időközönként. A testet 14-16 órán keresztül nem táplálják. Tea vagy kávé megengedett. Tej és cukor nélkül. Ha a szakaszos böjtöt hosszabb ideig alkalmazzák, a hormonrendszer megváltozik, így a test emlékeztet arra, hogy nem eszik, és a sejtek és a testrendszerek alkalmazkodnak hozzá. Az időszakos böjt pozitív hatása óriási és ugyanolyan sikeres, mint a klasszikus böjt. Mivel időszakos böjtöléssel is a sejtek és a testrendszerek alkalmazkodnak az alacsony kalóriatartalmú időhöz, és elkezdenek átirányulni, vagyis belülről próbálják kielégíteni energiaigényüket, amelyet az elfogyasztott étel már nem elégít ki. (lásd az autofágia fejezetet). Ez viszont azt jelenti, hogy a sejtek leküzdik a gyulladást, a hormonális problémákat vagy más betegségeket. A szakaszos böjtöt könnyű használni, és könnyen beilleszthető a mindennapi életbe. Ugyanakkor, mint minden koplalás esetén, az orvosnak is figyelnie kell a koplalási időszakot. És a szakaszos böjt idejét is egy bizonyos időtartamra kell korlátozni.
A szakaszos böjt egyébként nem igazán új ötlet. Végül is az angol reggel szó - megtörve a böjtöt - azt jelzi, hogy az emberek már tudták, hogyan működik az időszakos böjt.
Mi az autofágia
Az autofágia kifejezés az ókori görögből származik, és azt jelenti: "fogyasztani magad". És pontosan ez történik a sejtekben és a testben a terápiás böjt alatt. Minél idősebb a test, annál több szennyező anyag halmozódott fel a testben. És betegségeket okozhatnak. Olyan betegségeknél, mint az ízületi gyulladás vagy a rák, a "rossz" vagy gyulladásos sejtek megterhelik a szervezetet és megbetegítik. A koplalás során a sejt belülről táplálkozik. Ha nincs több készlet, mindent megemészt, ami nem feltétlenül szükséges. Röviden: a test összes szemétét egy zacskóba teszik, és a sejt táplálékforrásaként használják. Ide tartoznak a káros sejtek, a gyulladás gócai és hasonlók is. Szó szerint felemésztik és megemésztik - így ártalmatlanná teszik őket. Az autofágia tehát teljesen tökéletes újrahasznosítási folyamat.
Mely betegségek esetén van értelme a terápiás éhgyomorra
Cukorbetegségben a sejt anyagcseréje zavart. Itt a döntő tényező az inzulin hormon, amelyet a szervezet a hasnyálmirigyben termel. Ha a sejtek és az inzulin közötti interakció már nem működik, a cukor a vérben marad. A hasnyálmirigy ezt viszont regisztrálja, és erre reagál a megnövekedett inzulintermeléssel. Ez az állandó stressz túlterheli a mirigyet, már nem tud elegendő inzulint termelni, és a beteg kénytelen inzulint adni magának. Itt jön be a böjt. A koplalás érzékenyebbé teszi a sejtet az inzulinra, és a cukor jobban szállítható. Ennek eredményeként csökkenthető a gyógyszerbevitel. Ez azonban főleg röviddel a cukorbetegség megjelenése után működik. Általánosságban azonban egyértelmű, hogy az időszakos böjt vagy a terápiás böjt megelőzheti a cukorbetegséget 2.
Magas vérnyomás, reuma, ízületi gyulladás
Mindezen betegségek esetén a páciens számára az első pozitív hatások csak néhány nappal a böjt kezdete után láthatók. A vérnyomás csökken, a fájdalom csökken és a mozgékonyság nő. Ezek a pozitív fejlemények nagyböjt után is sokáig fennállnak.
Daganatos betegségek/kemoterápia
Természetesen a böjt nem gyógyíthatja meg a rákot. De jelentősen elősegítheti a rák elleni küzdelmet. Mert itt természetesen a káros sejteket az egészséges sejtek megsemmisítik a koplalás során. A kemoterápia során sok beteg szenved olyan jelentős mellékhatásoktól, mint hányinger, hányás, hajhullás, nyálkahártya-gyulladás vagy hasmenés. Valter Lango professzor, amerikai orvos két-három napig böjtölte a kemoterápiát. A legtöbb beteg esetében a fent említett mellékhatások sokkal ritkábban és enyhébb formában jelentkeztek. A beteg sejttől eltérően az egészséges sejt az éhezés során átállhat a belső táplálkozásra. Becsukódik. A tumorsejt nem képes erre. Ezért gyorsan megtámadható az agresszív kemoterápiával, és elpusztul.
Böjt - a csodaszer?
Nem! A terápiás böjtöléssel nem minden betegség gyógyítható, a böjt nem minden betegség esetén hasznos. És minden éhgyomri kúrát mindenképpen orvosnak kell kísérnie. Mert aki helytelenül böjtöl, az többet árt, mint használ a testének. De a legújabb tudományos eredményeknek köszönhetően egyértelműen bebizonyosodott, hogy az éhezésnek semmi köze nincs a placebo hatáshoz, ehelyett az egészséget elősegítő és gyógyító hatású. Ezenkívül a terápiás böjt javíthatja a mentális rendellenességeket, megnyugtathatja a beleket, azaz immunrendszerünk központját, és még élesebbé teheti az érzékeket, például az ízt vagy a szagot. Tehát miért ne mondana le néhány étkezésről és luxusételről rendszeres időközönként. A tested megköszöni.
"Ha erős, egészséges és fiatal akarsz maradni, légy mérsékelt, tornáztasd a tested, lélegezz tiszta levegőt és gyógyítással inkább böjtöléssel gyógyítsd a fájdalmaidat."
Hippokratész (Kr. E. 460–377), görög orvos, "az orvos atyja"
További érdekes információ a témáról:
fairberaten.net
intervall-fasten.net
Szerkesztő: Patricia Hansen
Impresszum: www.tipps-vom-experten.de
Szerkesztő: Walter Braun e.K., Kirchenstrasse 79, 81675 München,
Tel. (089) 45 07 97 25, fax (089) 45 07 97 75, e-mail: [email protected]
Sokszorosítás - akár részben - csak írásbanA szerkesztő jóváhagyása.
További érdekes információkat itt talál: