Titkos szuperétel Egészséges fogyás kókuszliszttel
Búzaliszt, rozs, zab, árpa vagy tönkölyliszt - ezeket a típusokat használják leginkább sütéshez és főzéshez. Van egy sokkal egészségesebb változat kókuszliszt formájában. Ez nem tartalmaz szénhidrátot, de számos vitamint tartalmaz.
A kókuszliszt a belső információ a lisztek között. Alig tudja valaki, hogy a hagyományosakhoz hasonlóan használható. A legfontosabb: Megtakaríthat magának további édesítőszereket, mivel a kókuszliszt természetesen édes.
Miből készül a kókuszliszt?
A kókuszlisztet száz százalékban kókuszdióból nyerik. Ehhez a friss gyümölcs húsát megszárítják, majd az olajat eltávolítják, és a masszát lisztté őrlik. A kókuszliszt tele van tápanyagokkal: Az olyan vitaminokon kívül, mint a C-vitamin és a B-vitamin, aminosavakat és zsírsavakat is tartalmaz, amelyek hasznosak az ásványi anyagok felszívódásához. Ezeket a kókuszliszt is tartalmazza (pl. Kálium, magnézium, vas és cink) - és jót tesz az izmoknak.
Ez még mindig a kókuszlisztről szól
Azok számára, akik nem tudták: a hagyományos liszt emeli a vércukorszintet. A kókuszliszttel ellentétben. Ennek oka, hogy nagy mennyiségű rostja van. Másrészt nem tartalmaz glutént - így a lisztérzékenységben szenvedők (glutén intolerancia) nyugodtan használhatják a kókuszlisztet. És akik meg akarják akadályozni a szervezet túlsavasodását, azoknak a kókuszlisztet is jól ajánlják. Mivel remek gyógymód a vesekövek képződésére.
Meg akarsz szabadulni a felesleges kilóktól? Akkor a kókuszliszt több mint kényelmes az Ön számára. Mivel alig tartalmaz szénhidrátot, kalóriát és zsírt. Ehelyett tele van fehérjével. Emellett könnyen emészthető és serkenti az anyagcserét.
Mit kell figyelembe venni a használat során?
A süteményektől a turmixokon át a levesekig - valójában nincs semmi, amibe ne keverhetne bele kókuszlisztet. Egy dolgot érdemes szem előtt tartania az ételek elkészítésekor: A kókuszliszt felszívja, amire szükség van! De ne aggódjon: csak adjon még egy kis folyadékot - legyen az víz vagy tej - az edénybe, és mintha hagyományos lisztet használt volna.
Költség pont
A minőségnek megvan az ára. Ez itt is érvényes: A kókuszliszt (kb. 12 euró/1000 gramm) többe kerül, mint a hagyományos liszt (kb. 1,50 euró/1000 gramm), de megéri a pénzt.
További cikkek a superfood témáról: