Titkos tippem; te Bien Digért; rer az uborkát

Írta Sandrine, 2012. október 11

bien

Az uborka az első számú karcsúsító szövetségesem.

Ennek az olcsó és finom zöldségnek könnyebb megemésztéséhez nagyon egyszerű trükk van az elkészítéséhez.

Az ősz kezdetén az uborka az egyik zöldség, amely még mindig nagyon kedvező áron megtalálható.

Sok francia azonban egy egyszerű okból kerüli el: nehezen emészthetőnek tartják.

Te is közéjük tartozol? Tehát egy nagyon egyszerű kérdést fogok feltenni önnek: hogyan készíti elő ?

Ne rejtsd el !

Azt hiszem, ha egyszer megmosod, azzal kezdöd, hogy alaposan meghámozod. Nagy hiba !

Valóban az az uborka héja, amely lehetővé teszi az emészthetőségét. Ha meghámozzuk, azonnal megemészthetővé válik, és csak úgy dönthet, hogy ez a zöldség nem szívesen az asztalán. Ami még mindig kár lenne !