Tíz anti-aging hatású étel
Fotó: Gulliver/Getty Images
Az egyik ajánlott étel az fokhagyma, gazdag antioxidánsokban, vitaminokban, rostokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben. Hatásos a sejtek öregedése (és a rákos megbetegedések és gyulladások) ellen, és nagy mennyiségben véve csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát és csökkenti a magas vérnyomást. Természetes antibiotikum, ez a fűszer csökkenti a fertőzések, különösen a hörgők kockázatát. A legjobb, ha naponta legalább egyszer nyers, apróra vágott vagy összetört fokhagymagerezdeket fogyasztunk. Ha nehezen emészthetőek, felforralhatók - írja a francedimanche.fr - idézi az Agerpres.
mandula az öregedés ellen is ajánlott élelmiszerek. Az olajos gyümölcsök gazdag omega 3-ban, rostokban, növényi fehérjékben, vitaminokban, ásványi anyagokban és más antioxidánsokban. Segítenek a jó koleszterinszint fenntartásában, a csontváz remineralizálásában, védő tulajdonságokkal rendelkeznek a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a magas vérnyomás ellen. Kemény, makulátlan mandula ajánlott. A nap bármely szakában fogyaszthatók.
Alexandra Dalu által ajánlott másik étel az a kávé. A barátok kellemesen kísért találkozói mellett a kávé javítja a fizikai és szellemi teljesítményt. Ezenkívül antioxidánsokat tartalmaz, amelyek védenek az öregedéssel kapcsolatos betegségek (szív- és érrendszeri betegségek és rák) ellen. Az idegesség és az alvási problémák elkerülése érdekében nem ajánlott napi négy csészénél többet fogyasztani, vagy délután vagy este. A táplálkozási szakember azt tanácsolja az amatőröknek, hogy inkább fogyasszanak organikus kávét és arabikát, amelyek kevesebb koffeint tartalmaznak.
gránátalma az öregedés ellen védő élelmiszerek kategóriájába is tartoznak. C-vitaminban és antioxidánsokban (polifenolokban) gazdagok, és minden gyümölcs öregedésgátló étrendjének legjobb szövetségesei. Fogyasztásuk csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, egyes rákos megbetegedések és neurológiai rendellenességek kockázatát. Jó választani a nehezebb gyümölcsöket, ami annak a jele, hogy szaftosabbak, és amelyeket ehetünk önmagukban vagy gyümölcslé formájában, és úgy nyomkodjuk őket, mint a narancsot.
lencse hüvelyes különösen gazdag fehérjében, jelentős "jó" vitaminok, ásványi anyagok és cukrok bevitelével, amelyek csökkentik a vércukorszintet. Jó rostot tartalmaz a székrekedés és a rossz koleszterin ellen, és éhséget csökkentő étel. A kihajtott lencse még jobb az egészségre, salátákban is fogyasztható, hasis (francia hagyma), mustár és petrezselyem mellett.
gyümölcs mangó Nagyon gazdag béta-karotinban, A- és C-vitaminokban, amelyek gyönyörű bőrt biztosítanak. Ez az egzotikus gyümölcs hatékony szövetséges a szabad gyökök károsodásával szembeni harcban. B-vitaminokat, E-vitamint, rostokat és ásványi anyagokat is tartalmaz, az A-vitamin pedig védi a látást. Érett gyümölcsöket kell választani, amelyek felismerhetők kifejezett szaguk és héjuk alapján, amely nyomáskor könnyen hoz.
Áfonya gyümölcsök rekord mennyiségű antioxidánssal (C-vitamin, flavonoidok), hatékonyak a test öregedése elleni küzdelemben. Segítenek a vér kapillárisainak és a bőr rugalmasságának megerősítésében, megakadályozzák a stroke, a szívroham és a rák kockázatát. Ezenkívül az áfonya javítaná a látásélességet és az éjszakai látást is. Kemény gyümölcsöket ajánlott fogyasztani, amelyeket önmagukban fogyasztanak, vagy kevés cukorral összezúzva.
tojás a szervezet számára nélkülözhetetlen omega 3 zsírsavakat tartalmaz, és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Emellett biztosítják a testnek a fehérjék termeléséhez szükséges összes aminosavat, valamint vitaminokat (A, B5, E, B8, B12, B9 és D), ásványi anyagokat (foszfor, cink) és erős antioxidánsokat. A biotojásokban akár tízszer több hasznos zsír található, mint az akkumulátoros tyúkokból. Frissen és mindig főzve fogyasztják.
szardínia gazdag omega 3 tartalommal rendelkezik, amely egy természetes gyulladáscsökkentő, amely a test esszenciális zsírsavainak része. Vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli, értékes szövetséges a szív- és érrendszeri betegségek, a stressz, a depresszió, a rák, az Alzheimer-kór és az ízületi gyulladás ellen is. A szardínia jó minőségű fehérjét is tartalmaz, amely védi az izomtömeget. Frissen jó mindent megenni ugyanazon a napon. Csontvázuk kalciummal rendelkezik, amely a csontokat, a porcokat és az izmokat erősíti.
paradicsom üdítőek és alacsony kalóriatartalmúak, nagy mennyiségben fogyasztják őket nyári salátákban. A likopinban gazdag, amely védi a látást és a prosztatát. A paradicsom fenolos vegyületeket, vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaz, mivel sok értékes elem az idő előtti öregedés ellen. Javasoljuk, hogy az utolsó pillanatban vágja le őket, hogy ne veszítse el a tápanyagokat, és néhány csepp olívaolajjal tálalja. A likopin felszívódásának javítása érdekében gyümölcslé formájában vagy főzve is fogyaszthatók. A héjat semmi esetre sem szabad eldobni, mivel az antioxidánsokban a leggazdagabb.