A cukor káros hatásai

Anélkül, hogy észrevennénk, minden nap nagy mennyiségű cukrot fogyasztunk. Kutatások szerint egy román évente körülbelül 30 kilogramm cukrot fogyaszt el, szemben a 16 kilogrammmal, mint egy átlagos európai fogyasztó. A cukorfogyasztás mindenféle rendellenességet okoz a szervezetben.

Meg kell jegyezni, hogy a cukor egyszerre jelent szacharózt (cukornádból és répából nyert fehér és barna cukrot) és kukoricából nyert fruktózszirupot, mindkettő egyformán káros.

1. A túlzott cukorfogyasztás miatt a zsír lerakódik a szerveken

Olvassa el még: 8 ok, amely megakadályozza a fogyást!

A magas cukorfogyasztás arra készteti a májunkat, hogy zsírokat tároljon a szerveken. Az idő múlásával a magas fruktóztartalmú étrend a zsírsejtek felhalmozódását okozhatja a májban vagy más szervekben. Ebben az esetben jó elkerülni a magas cukortartalmú italokat.

Javasoljuk továbbá, hogy étrendünkben a gyümölcscukor a gyümölcsből származzon. A gyümölcs sokkal kevesebb cukrot tartalmaz, mint egy csokoládé (néhány csokoládé 13 teáskanál cukrot tartalmaz).

2. A cukor elősegítheti a cukorbetegséget

A kutatók tanulmányai kimutatták, hogy minden nap elfogyasztott cukor 150 kalóriájára vetítve a cukorbetegség kialakulásának kockázata 1,1% -kal nő.

Egyes táplálkozási szakemberek számára nagyon könnyű ajánlani a betegeknek, hogy adják fel a gyümölcsleveket és az édességeket. De cukoruk csak egyharmada annak a cukormennyiségnek, amelyet az ember naponta fogyaszt, és a sütőipari termékek vagy a ketchup is azok közé az élelmiszerek közé tartozik, amelyek cukrot is tartalmaznak.

3. A cukor fáj a szívedben

A cukorbetegség és a szívbetegség szorosan összefügg. Ezenkívül a szívbetegség és a stroke a halálozás legfőbb oka a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők körében, és ezek a halálozások körülbelül 65% -át teszik ki.
Az orvosok azt javasolják, hogy egy férfi legfeljebb 36 gramm cukrot fogyasszon naponta, egy nő 20 grammot, egy gyermek pedig 12 gramm cukrot. Vegye figyelembe, hogy egy adag lé 12 gramm cukrot tartalmazhat, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér pedig legfeljebb 2 teáskanál cukrot tartalmazhat.

Olvassa el még: Salina Slănic Prahova, az egészség forrása

4. A cukor rákot okozhat

A cukorfogyasztás növeli a rák kialakulásának kockázatát.

A leggyakoribb rákos megbetegedések, mint például az emlőrák és a vastagbélrák, egyharmadáról kiderült, hogy a felületükön inzulinreceptorok találhatók. Ami azt jelenti, hogy az inzulin kötődik ezekhez a receptorokhoz, és jelet küld a tumornak a glükóz fogyasztására. Pontosabban, a cukorfogyasztás a rák katalizátoraként szolgálhat.

Körülbelül 35 millió ember hal meg évente szívbetegségekben, cukorbetegségben vagy rákban, és az elhízottak száma világszerte jóval magasabb, mint az alultápláltak száma.