Tíz dolog, amit úgy gondoltál, hogy tudsz l; alkohol
Josephine christiaens | Feladva 2017. február 10-én | Frissítve 2017. február 10-én
Elvesztettük az alkohol körüli mondások, hiedelmek és egyéb pletykák számát. Másnaposság elleni szerek, az egészségre gyakorolt hatás, a viselkedési reflexek stb. Mi lenne, ha bővítenénk a piával kapcsolatos ismereteinket ?
A Rákért Alapítvány kezdeményezésére indított Ásványtúra alkalmával mindenkit meghívnak, hogy 28 napig tartózkodjon az alkoholos italoktól. A cél? Megtapasztalni egy bizonyosan gasztronómiai, de mindenekelőtt társadalmi élvezet megfosztását. Hogyan reagál a szervezet az alkoholmentes étrendre? Meddig vannak részeg szokásaink? És a szabadság anélkül, hogy mindezt megtenném ?
Mire tartózkodunk attól, hogy füstöljünk egy pohár vörösborért, ne igyunk lövéseket a helyi bárban, vagy feltörjük az emésztést egy ötcsillagos menü után, itt az ideje, hogy a priori kérdéseket tegyünk fel az alkohollal kapcsolatban. Mielőtt visszatérnénk az ivásra, egy kis tájékoztató az ivás jó és nem túl jó tudnivalóiról.
1. Nincs "jó" vagy "rossz" alkohol
Gyakran azt gondoljuk, hogy a bor vagy a sör fogyasztása ésszerűbb, mint az erős szeszes ital. A whiskysivók nagyobb veszélynek vannak kitéve, mint a sörhívók? Egyáltalán nem. Semmi köze az ital típusához. Még akkor is, ha az erős alkoholok jobban megtámadják a gyomrot, mivel magas az etanolkoncentrációjuk (tiszta alkohol bármely alkoholos italban), az elfogyasztott mennyiség határozza meg az ital káros hatását. Ezért a kereskedelemben kiszolgált mennyiségek egyenértékűek az etanollal. „Annak ellenére, hogy a sör kevésbé alkoholtartalmú, mint a bor, a felszolgált mennyiség nagyobb egy söröspohárban, mint egy borospohárban. A két pohár tehát annyi etanolt tartalmaz "- jelzi Catherine Hanak, a CHU Brugmann addiktológusa.
Még ha abszolút értelemben sem léteznek "rossz alkoholok", az addiktológus azt tanácsolja, hogy korlátozza az erős italokat, hogy megkímélje a gyomrot, és kerülje a hamisított alkoholok (házi készítésű, olcsó és metanollal vágott), amely nagyon mérgező lehet.
2. Nem, a keverékek nem rontják a másnaposságot
Mindannyian ismerjük a mondást: „Fehér piroson, semmi sem mozog. Piros-fehér, a fene ”vagy a„ Sör a bor után méreg ”. És mégis, ital vagy koktél formájában az etanol továbbra is etanol. Nincs bizonyíték az alkoholkeverékek negatív hatásaira a testben. Egyesek nagyon jól, mások sokkal kevésbé birkóznak meg velük. Ez minden. Másrészt sok keverék rengeteg italt tartalmaz - valójában. Ha egy reggel súlyos másnapossággal ébred, ne az előző nap üzemeltetett keverékeket okolja, hanem inkább részeges túlzásait.
3. A buborékok és az üres gyomor gyorsabbá tesz
Amint az összes falon (a száj, a nyelőcső, a gyomor, majd a belek) átjut, az etanol átmegy az összes falon), és hogy a vér felszívja, az etanol a test mindenfelé eljut, átjut az agyon és véget vet vidám utazás a májjal. Böjtöléskor a vér egyszerre szívja fel az alkoholt. Ez az etanol hirtelen növekedése a szervezetben. Másrészt, ha nassol, mielőtt berúgna, az étel etanolszűrőként működik. A részegségnek ezért hosszabb ideig kell tartania.
" Buborékok gyorsabban emelkedik az agyban is "- teszi hozzá Dr. Hanak, a gyors részegség kockázatát támogatva:" A nagyon gátlástalan magatartás a határok elvesztését és bizonyos túlzásokat okozhat ". Ne felejtsük el tehát a kis villát, hogy a mérgezés csendesen és gyengéden növekedjen.
4. Minél többet iszunk, annál jobban ellenállunk a részegségnek
Van, akinek „jó leszállása van”, és egész este sziklaként kapaszkodik. Aztán a többiek, vajjal kikentek, mint Petit Lus egy lövés után egy tequilát. Az OK ? Ő az biológiai és semmit sem tehetünk ellene. „Amint rendszeresen fogyaszt alkoholt, agya ellenáll annak nyugtató hatásának. Az agy bizonyos területei ezért hangosabbá válnak, és fokozatosan többet kell inni, hogy ugyanolyan hatású legyen, mint eredetileg. ”- magyarázza az addiktológus. Ha ez az agyi ellenállás válik automatikus amint az ember rendszeresen és folyamatosan iszik, az orvos emlékeztet bennünket a függőség veszélyeire: "Amikor három pohár ugyanolyan hatást gyakorol, mint két pohár, és így tovább, az emberek egyre többet isznak anélkül, hogy észrevennék a mennyiségeket".