Termogenezis »Fogyjon meg a fokozott hőtermelés révén

Aki táplálkozással vagy testmozgással foglalkozik, bizonyára hallotta a "Termogenezis " hallott már róla. Az (online) táplálkozási tanácsomban is gyakran beszélek róla. De mi is ez pontosan, és hogyan használhatja ki előnyére? Hogyan használhatja fel esetleg a napi ételt a fogyáshoz? Ezekre a kérdésekre most választ kell adni.

hőtermelés

Termogenezis Mi is valójában a termogenezis?

A Termogenezis az emberi testben vagy minden élőlényben biológiai folyamat, amely leírja a test hőtermelésének növekedését és ezáltal a különböző tényezők miatti kalóriafogyasztást. Ezek a tényezők elsősorban az étrend, a környezeti hőmérséklet és a testmozgás.

Az élelmiszer okozta termogenezis a különféle ételek és tápanyagok bevitele által kiváltott kalóriakiadások növekedését írja le.

Más szavakkal, megfelel azoknak a kalóriáknak, amelyek hő formájában elvesznek a megfelelő makrotápanyagok (fehérje, szénhidrátok és zsírok) anyagcseréje során. Az egyes tápanyagok esetében azonban nagyon nagy különbségek vannak a hőtermelés mértékében.

  • A kalóriakiadások 2-4% -os növekedésével a zsírbevitel meglehetősen csekély hatást gyakorol.
  • A szénhidrátfogyasztás sokkal nagyobb hatást fejt ki a kalóriakiadások 4-15% -os növekedésével.
  • A termogenezis szempontjából a makrotáp-fehérje a vitathatatlan vezető. A kalória kiadások 18-25% -os növekedésével a fehérje fejti ki a legnagyobb hatást.

Kiderült, hogy a Termogenezis érdekes dolog, főleg ha a testzsír elvesztéséről van szó. A diéta során a fehérjében gazdag étrendnek nemcsak az izomvédelem miatt van értelme, hanem a fehérjetartalmú ételek fogyasztása után a kalóriafogyasztás 18-25% -os növekedése miatt is.

Mely ételekkel lehet a

Egyes ételek, italok vagy fűszerek növelhetik a test hőtermelését. Ide tartoznak például:

  • Zöld tea
  • Csípős étel
  • Hideg víz

A teremogenezist fokozhatjuk

A zöld tea "flavonid" nevű anyagot tartalmaz. Ennek az anyagnak a felszívódásával aktiválódik az idegrendszer, és fokozódik a noradrenalin termelődése és felszabadulása. Ennek eredményeként egyrészt csökken az éhségérzet, és figyelmesebbnek érzi magát, másrészt melegebbé válik. Ez visszaadja a testnek azt az energiát, amelyet hasznosítani tud. A test melegítésére szolgáló energia azonban nem a forró italból származik, hanem a szervezet saját szénhidrátkészleteiből származik.

A hőt az generálja

A hatás nagyon hasonló a fűszeres ételekben, például a chiliben. Ez melegít, és ez a hő nem abból adódik, hogy az ételt a szokásosnál melegebben főzték. Ennek a hőnek az előállításához csak a szervezet saját szénhidrátkészleteiből nyer energiát.

szükségessé teszi a hőtermelést

Hideg vízzel alapvetően az ellenkezője történik. A test saját hőmérséklete mindig 37 Celsius fok körül alakul. A test pedig mindent, ami hidegebb van, elhozza erre a hőmérsékletre. Ehhez ismét energiára van szüksége. Ennek az energiának a biztosításához elégetni kell. És ez azért történik, mert a test kalóriát éget el, mert ez a folyamat energiát szolgáltat.

Ihat hideg vizet, fürödhet benne vagy zuhanyozhat vele. Még akkor is, ha a vizet kívülről táplálják, fel kell melegíteni. Ez a test természetes funkciója, amelyet a hőmérséklet szabályozására használnak. Ez általában keresztül történik remeg. Remeg az izmok önkéntelen, gyors összehúzódása, amely segíti a testet a magasabb hőmérséklet elérésében.