Tíz összetevő és turmix recept - vitaminok és jó hangulat a turmixgépből
Az őszi hónapokban szívesen elengedjük magunkat - sok német számára az édesség, a zsíros ételek és az alkohol a napi rend. Itt az ideje, hogy egy kis lazítással kedveskedjünk gyümölcsökkel és zöldségekkel.
írta Malin Lindenberg
2018. március 8., 4:12
A rossz, zsíros és kiegyensúlyozatlan étrend lassúvá teszi a testet. Ha a testnek egyszerre nincs mozgása és elegendő alvása, az anyagcsere lelassul, az ember gyakran fáradt és hajlamosabb a betegségekre is. Ezért adhat egy kis időt a testének, ami enyhíti a fontos szerveket, például a májat, a vesét, az epehólyagot, a beleket és a bőrt. A szezonális gyümölcs és zöldség friss keveréke ideális.
Ha valami jót akarsz tenni a tested számára, akkor nem kell kipróbálnod a kidolgozott vagy egzotikus recepteket, vagy mélyen a zsebedbe kell ásnod. A kiegyensúlyozott étrend a pozitív testérzet alapstruktúrája, az anyagcsere pedig szezonális gyümölcsökkel és zöldségekkel könnyen és ízlésesen stimulálható. Aki ugyanakkor elhagyja a régi szokásokat, például az esti napi pohár bort, és gondoskodik arról, hogy naponta legalább egy-két liter cukormentes folyadékot fogyasszon, az gyorsan testét formába hozza, és új energiával indítja a tavaszt.
Vitaminok folyékony formában
Ha nem csak a vitamindús gyümölcsöket akarja rágcsálni, ihat is! A turmix nem más, mint egy ital, amelyhez a különféle gyümölcsöket úgy zúzzák össze, hogy a pépük megmaradjon. A recepttől függően ehhez egy vagy többféle gyümölcs és zöldség használható. Ha összetevőket keres a következő finom turmixához, itt talál tíz gyümölcsös körtejét, amelyek fokozzák az anyagcserét, optimalizálják az emésztést és elősegítik az immunrendszert:
1. Alma
Az alma nemcsak frissítő és finom, hanem tele van különféle értékes tápanyagokkal, például ásványi anyagokkal, nyomelemekkel, C-vitaminnal, növényi anyagokkal, például kvercetin és flavonoidok. Ez utóbbi pozitív hatással lehet a bél egészségére. A máj működését az alma rendszeres fogyasztása is támogatja, mivel az emészthetetlen rostos pektin az egyik összetevő, amely szintén híres a káros anyagok megkötésében, ami biztosítja, hogy a nemkívánatos anyagok kiürülhessenek a szervezetből.
"aria-kirjeldatudby =" caption_19271666 "on =" tap: lightbox "role =" button "tabindex =" 0 ">
2. bazsalikom
A bazsalikom az olasz konyhára jellemző, de ideális egy friss turmixhoz is. Mivel elősegíti a szervezet kiszáradását, megnyugtatja a gyomrot és jó K-vitamin, kalcium, vas és béta-karotin forrás. Antibakteriális tulajdonságai révén megvédheti a májat és a vesét is.
"aria-kirjeldatudby =" caption_19271801 "on =" tap: lightbox "role =" button "tabindex =" 0 ">
3. Brokkoli
Már zöld, lédús színe is jelzi, hogy a brokkoli sok egészséges tápanyagot tartalmaz. A benne lévő kalcium a semmiért nem ismert zsírégetőként, mivel híres arról, hogy önmagában olvasztja fel a testzsírt. A C-vitaminnal együtt biztosítja az anyagcsere fellendülését és a felesleges víz ürülését.
"aria-kirjeldatudby =" caption_19272001 "on =" tap: lightbox "role =" button "tabindex =" 0 ">
4. Bogyók
Eper, málna, szeder, ribizli és társai. nagyon hatékony emésztést elősegítő anyagoknak tekintik, és éhgyomorra stimulálják az anyagcserét. De még ennél is többet tehetnek: C-vitamin-, növényi festék- és savtartalmuk rendkívül emésztő hatású. A bogyók sok ásványi anyagot, antioxidánsokat és rostokat is tartalmaznak, amelyek segítik az emésztőrendszer stimulálását.
"aria-kirjeldatudby =" caption_19271606 "on =" tap: lightbox "role =" button "tabindex =" 0 ">
5. Cikória
A cikóriáról megoszlanak a vélemények: vannak, akik túl keserűnek tartják, mások éppen a különösen keserű íze miatt szeretik. A zöldségek gazdag vitaminokban és kevés kalóriát tartalmaznak, ezért nagyon alkalmasak a turmix összetevőjeként. A cikória dehidratáló és méregtelenítő vitaminok és ásványi anyagok, például kálium, foszfor és kalcium mellett az inulin rostot is tartalmazza. A cikória fehér részén található, és állítólag jótékony hatással van a bélflóra és erősíti az immunrendszert.
"aria-kirjeldatudby =" caption_19272071 "on =" tap: lightbox "role =" button "tabindex =" 0 "> A cikóriát hűvös és sötét helyen kell tárolni.
"aria-kirjeldatudby =" caption_19272071 "on =" tap: lightbox "role =" button "tabindex =" 0 ">
6. Kale
Kale - a szuper zöldség! Ez egy egészséges, nagyon alapszintű univerzális, amely sok kalciumot, vasat, K-vitamint és C-vitamint, valamint sok antioxidáns növényi anyagot tartalmaz, és kiváló minőségű fehérje miatt biztosítja, hogy gyakran ajánlják az állati fehérje alternatívájaként. Ezenkívül vitalizáló és megelőző hatása van a székrekedés ellen, segít csökkenteni a vér koleszterin- és zsírkoncentrációját, és ez a legjobb, amit tehet a tökéletesen egészséges bélflóra érdekében.
"aria-kirjeldatudby =" caption_19272191 "on =" tap: lightbox "role =" button "tabindex =" 0 ">
7. Uborka
A nyári zöldségek számos egészséget elősegítő tulajdonsággal rendelkeznek, nem utolsósorban magas víztartalmuk miatt. Az uborka 95% vízből áll, alacsony a kalóriatartalma, és még mindig tartalmaz káliumot, vasat, magnéziumot, kalciumot és A-, K- és C-vitaminokat. A legtöbbjük egyébként a bőrben van! Ezért az uborkát nem szabad meghámozni evés előtt, inkább a bőrrel kell élvezni.
"aria-kirjeldatudby =" caption_19271566 "on =" tap: lightbox "role =" button "tabindex =" 0 ">
8. Sárgarépa
Legyen narancssárga, fehér, lila vagy (majdnem) fekete: A sárgarépa az egyik legnépszerűbb zöldség. Mert nemcsak édes és könnyű ízükkel imponálnak, hanem azzal is, hogy nagyon egészségesek a szem, a bőr és a szív számára. Ugyanakkor állítólag védenek a cukorbetegség, az érelmeszesedés és a rák ellen. Nemcsak az A-vitamin kiváló szállítói. Különböző K- és C-vitaminokat, valamint káliumot, kalciumot, foszfort és magnéziumot is tartalmaznak.
"aria-kirjeldatudby =" caption_19271766 "on =" tap: lightbox "role =" button "tabindex =" 0 ">
9. Petrezselyem
A petrezselyem egy jól ismert gyógynövény, amelyet gyógyszeresen és fűszerként is használnak különféle ételekhez. A petrezselyem egyik legfontosabb tulajdonsága, hogy frissen tartja a lélegzetét és étvágygerjesztő hatású. Ugyanakkor a petrezselyem számos értékes összetevőt tartalmaz, amelyek sok szempontból előnyösek a test számára.
"aria-kirjeldatudby =" caption_19272196 "on =" tap: lightbox "role =" button "tabindex =" 0 ">
10. Spenót
Popeye kedvenc zöldségei nemcsak az amerikai rajzfilmfigura számára tehetnek csodát. Van néhány gyulladáscsökkentő tulajdonsága, segíthet az ízületi gyulladás fájdalmában és javíthatja a szív egészségét. A spenót folsavat biztosít, és sok vitaminnal és ásványi anyaggal, valamint a zöld levél színéért felelős klorofillal csodálatos emésztő hatású és serkenti az anyagcserét.
"aria-kirjeldatudby =" caption_19272296 "on =" tap: lightbox "role =" button "tabindex =" 0 ">
"aria-kirjeldatudby =" caption_19271241 "on =" tap: lightbox "role =" button "tabindex =" 0 ">
Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: könnyű
Hozzávalók 4 fő részére:
- 2 alma (Boskoop)
- 2 uborka
- 100 g bazsalikom
- 100 g fiatal spenót
- 200 ml író
- só
Készítmény:
- Hámozza meg az uborkát, és vágja félbe hosszában.
- Magja és nyolcadik az alma.
- Mossa meg a spenótot. Vegye le a szárat a bazsalikomról, és egy csaposban finoman keverje össze a maradék hozzávalókkal, kivéve az írót.
- Sózzuk meg a turmixot, és ízlés szerint ízesítsük.
- A végén adjuk hozzá az írót és ízlés szerint ízesítsük.
- Töltsön egy lezárható pohárba.
(Német gyümölcsből és zöldségből készült anyaggal)