Toblerone torta - Böjt recept - Gyakorlati receptek

Szereted a híres, de drága Toblerone desszertet? Készítsen otthon házi böjt tortát, amelyet a híres finom csokoládépiramis ihletett.

A Toblerone torta desszert sütés nélkül, elkészítése nem vesz igénybe 40 percnél tovább!

Hozzávalók a töltelékhez

Hozzávalók a mázhoz

1. Olvassa fel a csokoládét a cukorral, a mézzel és a margarinnal egy bain marie-ban. Ha minden homogén lett, adjon hozzá kólát, hagyja még egy percig, és kapcsolja le a hőt.

2. Külön olvadjon meg a cukormázhoz szánt csokoládét a bain marie olajjal, amíg fényes és homogén habot nem kap. Tapétázzon egy háromszög alakú tálcát (ha van ilyen) vagy egy tortatálcát alufóliával vagy műanyaggal.

3. Kenje meg a tálcát sima mázzal, és tegye a fagyasztóba 5-10 percre. Közben az őrölt kekszet, az őrölt diót és a mogyorót hozzáadjuk a mézes jegesedéshez, és összekeverjük az összetételt.

4. Öntsük a készítményt csokoládéval kikent formába (ha a máz a falakon és a tálca alján megkeményedett), és jól egyengessük meg. Öntsük a tetejére a maradék habot, és tegyük a Toblerone tortát a hűtőbe legalább 2 órára, hogy megdermedjen.

---