Tofu, a fogyás szövetségese A blog

A vegetáriánusok számára jól ismert és az ázsiai konyha kedvelői, tofu egy egészséges étel, amely megérdemli a választott fogyókúrás étrendeket. A túrós szójaléből nyert zöldséges „sajt” a szép táplálkozási lista. Nagyítson egy ókori ételt, amelyen nincs koleszterin aki megérdemli, hogy vonalad szövetségese legyen.

Mi a tofu ?

Kínából, tofu úgy néz ki, mint egy fehér paszta tömb, amely hasonlít a fétához. Másrészt ez a kulináris termék ízlés szerint semleges. Teljesen értékelni, fűszerekkel és aromás anyagokkal kell majd ízesítenie. Szereti a pácokat is, különösen a citromlevet, a shoyut (szójaszósz) és a provence-i fűszereket. Jól áztatva ezeket az ízeket, akkor készen áll a főzésre. Vannak gyógynövényes vagy füstölt ízesített változatok is a piacon.

Sós vagy édes, tofu mindenhez alkalmazkodik

Könnyen élhető, tofu kockára vágható, összetörhető, összetörhető vagy összekeverhető. A főzési módszerek itt is széles választékot kínálnak. Wok-ban megdinsztelhetjük, nyársra grillezhetjük, vagy zöldségekkel összekeverhetjük, hogy zöldséges palacsintákat készítsünk. Tofu majd főételként szolgál, és csodálatosan illik zöldségekhez és salátákhoz. Az egzotikus húslevesek és levesek szintén nagyszerű klasszikusok. A sütemények és sütemények könnyítésére, Ne habozzon használni a krém helyett. Desszertoldalak, tofu elérése érdekében nem szabad elhanyagolni könnyű változatok. A desszertjei sikeresek, csak mindenképpen válasszon "selymes" tofu. Simább, mint szilárd, csodákat tesz turmixokban és habokban (gyümölcs, csokoládé). Kiválóan helyettesíti a tojásokat a süteményekben.

---