Tojás a; Spanyol - egészséges konyhám

Ez a tojásos étel vegetáriánus étel. A fehérje mennyiségének növeléséhez tálaljuk quinoa vagy innen hajdina . Ezek olyan pszeudo gabonafélék, amelyek nem tartalmaznak glutént és elég magas fehérjetartalommal rendelkeznek. De nagyon jól szolgálhat olyan keményítőt, mint a búzadara kuszkusz, a rizs vagy a bulgur, amelyhez nagyon jól passzol.

spanyol

A füstölt paprika vagy a „Pimenton de la Vera” a spanyol konyha alapvető fűszere. Ez egy kis ízelítőt ad a chorizoból. Ha nem találja elég erősnek az ízt, növelje kissé a mennyiséget. De vigyázzon, ne használjon túl sokat, mert borsot tartalmaz. Az étel pedig nagyon pikáns lehet.

A tojások táplálóak és gazdaságosak is. Ha további információt szeretne róluk, kövesse ezt link .