Tojás rakott darált hússal Proteins-Gourmandes

tojás

  • 1 evőkanál friss 0% négyzet
  • 1 tojás
  • 1 apróra vágott steak
  • só, bors, metélõhagyma ...

Barna a steak, sózva, borsozva
Egy ramekinbe tegye a friss állványt és a steaket, fedje le a tojással, sózva, borsozva, fűszeresen

2 főzési lehetőség:

  • A sütőben egy bain-marie-ban a főzési idő attól függően változik, hogy szereti-e a jól főtt tojásokat vagy sem
  • A mikrohullámú sütőben a főzési idő ugyanarra változik
    okok, mint korábban, de emellett a
    mikrohullámú sütő (részemről 2mn: sárgás és főtt fehér)