Tojásfehérje Tojásfehérje - Kalóriák és táplálkozási információk
A tojásfehérje/tojásfehérje, a tyúktojás tápértékét tekintve fehérje és zsír van, kb. 43 kilokalória van. A tojásfehérje felkorbácsolásával nagyobb mennyiséget kap, és a tészta tömegének laza jegyzetet ad. A tojásfehérjét szufléhoz, tortalaphoz, palacsintához vagy ostyatésztához használják. A tojásfehérjét tisztán vagy édesítve süteményeken szolgálják fel, és rövid ideig sütik.
A tápértékek áttekintése
| 11. | G |
| 1 | G |
| 0 | G |
| 0 | G |
| 201 | kJ |
| 43 | kcal |
Egyéb népszerű "főzési és sütési összetevők" termékek
- Agar-agar
- Ostyát sütni
- sütőpor
- barna cukor
- Színes hinti
- Couverture, sötét
- tojássárgája
- zselatin
- Kristálycukor
- Mogyoró, sült
- Élesztő, friss
- Élesztő, szárított
- könnyű mártássűrítő
- Kakaó, 100% por
- Tiszta leves leveskockák
- Kenyér és pékáruk
- Gyors kaja
- hal és tenger gyümölcsei
- Hús és baromfi
- Zöldségek és saláta
- italok
- Gabonafélék és rizs
- Burgonya és burgonya termékek
- Sajt és sajttermékek
- Összetevők főzése és sütése
- tej és tejtermékek
- Diófélék és hüvelyesek
- gyümölcs
- Étkezési zsírok és olajok
- Cukrászda és cukor
- különféle
- Kolbász és húskészítmények