Tojássaláta családi recept szerint

Ez a tojássaláta végigkísérte gyermekkoromat - csak apró részletekben kellett módosítanom, és paleo. Korábban kenyérrel tálalták, ma örülök, amikor csak így tudom kanalazni. Az idő nagy részében annyit költenek, hogy elkészítsék, hogy csak a recept fele kerül az asztalra. A tojássaláta természetesen tökéletesen passzol a különféle paleo kenyereinkhez. Még néhány retek és egy jó „tiszta” szalámi a hentesben, akiben megbízik, és a paleo snack tökéletes. Egyébként: Aki szereti a tojásos salátát, annak a mustárünnepeket is élvezik.

Tojás tojás tojás - nem tudunk betelni ebből a tojásos salátából

És ez így működik:

A videó betöltésével elfogadod a YouTube adatvédelmi irányelveit.
Tudj meg többet

Mindig oldja fel a YouTube letiltását

A recept: tojásos saláta családi recept szerint

összetevők

5 tojás
2 evőkanál avokádó kocka
1 evőkanál mustár
1 marék metélõhagyma
1 evőkanál citromlé
1 csipet só
1 evőkanál olívaolaj

készítmény

Hagyja a tojásokat 8 percig keményen forrni. Ezután hideg vízzel lehűtjük.
Vágja a tojásokat apró darabokra, és villával pépesítse össze az avokádóval együtt.
Adjunk hozzá mustárt, olajat és citromlevet.
Apróra vágjuk a metélőhagymát és hozzáadjuk a tojásos salátához.
Ízlés szerint ízesítjük sóval.

Illik

A tippünk

Ne tegye a tojásokat a forrásban lévő vízbe, hanem kezdettől hagyja, hogy felmelegedjenek az edényben. Ez csökkenti a héj felrepedésének kockázatát. Állítsa le a 8 percet attól az időponttól, amikor a víz forrni kezd.

Tojássaláta: tippünk, ha gyorsan kell menned

A tojássaláta egyszerűen kiváló: gyorsan elkészíthető, hosszú ideig jóllakik, jó az irodába vinni - és természetesen szuper egészséges.

Szeretné csökkenteni a paleo diéta szénhidrátjait? Akkor a В segítségünkre lesz Alacsony szénhidráttartalmú szakácskönyv Val velВ 40 recept, a В szinte semmilyen szénhidráttal nem bír együtt. В alkalmas fogyáshoz és ketogén étrendhez. Beleértve Táplálkozási terv, Bevásárló lista és Szénhidrát táblázat.

Paleo alacsony szénhidráttartalmú szakácskönyv

Tetszik ez a bejegyzés? Ezután iratkozzon fel hírlevelünkre, vagy kövessen minket a facebook-on.

Feladta Michaela

Beszéljen velünk

33 megjegyzés

Helló, a hétvégén kipróbáltam ezt a tojássaláta receptet, és el kell mondanom, hogy tetszett:-) Nekem személy szerint ez a verzió (az avokádóval és mustárral) tetszik, mint a hagyományos, és szerintem az is nagyon gyorsan elkészült ?

Így érzem magam is, egyáltalán nem hiányzik a „normális” tojássaláta:-):-)

Huhu, szeretném elkészíteni a salátát. Mi a szénhidrátok, a zsír és a fehérje összetétele 100 g-on?

Helló Simone - nem számoltuk ki a saláta tápértékét, ami kevésbé felel meg táplálkozási filozófiánknak. További információt itt talál: https://www.paleo360.de/gesunde-ernaehrung/nie-mehr-kalorien-zaehlen/
LG, Anja

Dupla összeget vett fel holnapra, amikor elkészült, nem tudtam abbahagyni a nassolást, és a férjem elrepült. Üdvözlet finom

Öröm olvasni, Astrid, hogy a saláta ennyire jól esett veled. Azt hiszem, más receptek meg fogják győzni. LG, Anja

Egyetértek az összes előadóval: csak NAGY, ez a saláta!:-)

Öröm olvasni, hogy a recept annyira népszerű! Még mindig élvezheted:) LG, Anja

Finom! Köszönöm a receptet:)

Örömmel:) Hagyd, hogy továbbra is jóízű legyen neked:) LG, Anja

A tojásokat és az avokádót apróra vágom (durvára). Ez jobban tetszik, és ez is gyors. Gyorsan öntsük rá a mártást, és semmi sem fog barnulni. Finom…

Helló Karola - ja, igen, a tojássaláta nagyon finom! Jó szórakozást kipróbálni és variálni más recepteket:)

Nagyon finom, mivel nem volt metélõhagyma, lecseréltük újhagymára. Tökéletesen harmonizál ****

Tesztelve és nagyon jónak találták:-)
Ilyen csodálatos receptek mellett az étrend megváltoztatása nemcsak egyszerű, de nem is akarsz más lenni: D

Üdvözlet mindenkinek, két kérdés a recepttel kapcsolatban: vajon az avokádó nem fog barnulni citromlé nélkül?
Az általad írt receptben villával pépesítsd az avokádót és a tojásokat. Akkor feljön a pép. A képen a saláta még mindig darabosnak tűnik. Miert van az? Köszönöm a segítségedet Caren

mindig azonnal megesszük, tehát nincs idő, hogy az avokádó megbarnuljon: D
És hogy ne legyen püré: Csak ne törd össze túlságosan, csak durván, akkor úgy néz ki, mint a kép:)

Szia
Hidegen sajtolt repceolaj megengedett ?
Csak a majonézben található olívaolaj nem olyan népszerű itt
Sok üdvözlet és köszönet a válaszért

Utálom a mustárt, van valami ötlet, mit használjak helyette? Aioli? Mayo?

Csodálatosan finom tojásos saláta. Vágj egy kis zsázst rajta.

Kihagytam az avokádót, és ehelyett újhagymát használtam. És egy Schwupp tökmagolaj csodálatosan illik hozzá. Finom.

Számtalanszor készítettem már a salátát. Minden „mitesszer” teljesen el volt ragadtatva a tojásos salátától. Gyorsan elkészült, feltölt és egyszerűen finom. Nagyon köszönöm ezt a remek receptet!

ma megpróbálják, szerintem az oldal remek;) már 2 hét után mega + elveszettnek érzem magam ... jöhet a nyár; P Üdvözlet

Meddig törik össze a tojásokat? Azt hiszem, egy kicsit tovább kellene maradniuk, igaz?

Szia Stella,
pontosan, amíg meg nem elégedett a következetességgel.
Üdvözlet
Anna

hogyan határozza meg a „tiszta” szalámidat?
Sajnos a kész kolbász mindig nádcukrot tartalmaz (legalábbis biotermékekben).

Szia Candy,
jó vad szalámiban gondolkodunk (sajnos egész évben nem kapható), amely hús, só és víz kivételével nem tartalmaz semmit. Talán ismer egy vadászt/gazdát/hentest a környékén, aki ilyesmit kínál?

Üdvözlet
Anna

Olvassa el tegnap ... próbálta ki ma ... egyszerűen ízlik!

Tényleg nagyon finom recept! Nagyon köszönöm:)
Most vagyok a kihívás 6. napján, és már vannak tojásaim: D De ez a saláta ismét ízletesé teszi őket!

Finom! A sárgarépa botokkal szeretem a legjobban reggelizni az irodában. Metélőhagyma helyett frissen őrölt fekete borsot használtam fűszerezésre, ami szintén nagyon jól sikerült!

Mostantól ez a kedvenc tojássalátám! Köszönet érte. Az avokádó tökéletesen passzol a tojáshoz.

nagyon finom a recept, annyira tetszik.