Tojássaláta joghurttal - Teo receptjei; s Konyha

Mai recept? Tojássaláta joghurttal, olyan saláta, amelyet a gyerekek különösen imádni fognak, a meglepetés szendvics finom alternatívájaként!

Az egyik első lehetőség, amikor a reggelire gondolok? Főtt tojás! Ez valószínűleg annak is köszönhető, hogy gyerekkoromban a kedvenc ételem volt: "out with pituca", azaz puha főtt tojás, kenyérdarabokkal és csipet sóval keverve. Még mindig nagy örömmel emlékszem, hogy Sia nagymama nagyon gyakran készítette nekünk ezt a reggelit.

Tojássaláta joghurttal - Minden, amit tudnod kell a receptről

• Nagyon kemény tojást használunk. Hogyan készítsük el őket? Tegye a tojásokat az edénybe, fedje le vízzel, tegyen fél teáskanál sót. Mivel a víz forrni kezd, a kemény tojásokra legalább 10-12 percet szánunk. Ezután vegye le az edényt a tűzről, és hagyja őket 5 percig letakarva ülni. Ezután nagyon könnyen kiöblíthetjük őket egy hideg és tiszta víz alatt.
• Minél frissebb a tojás, annál nehezebb megtisztítani. A néhány napos tojásokat könnyebb tisztítani, ezért tartsa ezt szem előtt.
• A legmegfelelőbb joghurt a recepthez Tojássaláta joghurttal ez a görög joghurt, amely nagyon krémes, tejfölös állagú és különleges ízű.
• A joghurtos tojásos saláta hálózatunkban mascarponét is használunk az extra krémesség és íz érdekében.

• Mi adhatunk még hozzá a kompozícióhoz? Szalonnakockák, kukoricamag, kockákra vágott paprika, retek, felszeletelt zöldhagyma.
• Az iskolai csomaghoz a tojásos salátát két szelet pirítós közé teheti, kiflibe, tortillába vagy egy zsemlébe, amelyet félbevág, és középen üreges.
• A tojásos salátát joghurttal nagyon jól tartják 2-3 napig a hűtőszekrényben.
• Nagyon könnyű rakott rakodóban vagy hermetikusan lezárt edényben szállítani, piknikezésre vagy családi kirándulásokra.

A receptben Tojássaláta joghurttal Két hasznos segítőm is volt:

• Napos - A vidám és energikus tojás
• Brett - optimista és segítőkész kenyér

Ez azért van, mert… Stikeez figurák visszatértek a Lidl üzletekbe, minden gyermek örömére! A 24 figura a gyermekek által legkedveltebb étel formájában jelenik meg, és hűtőszekrény formájában összegyűjthető az albumba!

Hozzávalók 4 szendvicshez, tojásos salátával, joghurttal

• 8 szelet pirítós
• 4 tojás
• 2 evőkanál görög joghurt Pilos
• 1 evőkanál Kania édes mustár
• 2 evőkanál Lovilio mascarpone
• Castle lesz
• Kania paprika
• frissen apróra vágott petrezselyem

Forraljuk a tojásokat legalább 10-12 percig, annyi vízben, hogy ellepje őket. Amikor a 10-12 perc letelt, fedővel letakarva 5 percig hagyjuk őket az edényben. Ezután hideg vízfolyás alatt leeresztjük, megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk. Csak annyit kell tennünk, hogy a tojássaláta összes hozzávalóját összekeverjük a joghurttal. A végén megegyezünk a só és a bors ízével.

Piknik kirándulásokhoz, vagy amikor több salátára van szüksége, nagyon könnyű édesíteni vagy megháromszorozni az összeget. A recept elkészítéséhez ne felejtsen el más szórakoztató és finom hozzávalókat hozzáadni a salátához Tojássaláta joghurttal minden alkalommal különleges!

---