Tojástészta Pak Choi recepttel
Ízletes sült tojásos tészta pak choival pikáns és fűszeres étel. Rengeteg zöldséges recept.
| 130 | g brokkoli
| 120 | ml húsleves, zöldségleves vagy víz
| 4 | Pc tojás
| 3 | Pc újhagyma
| 120 | mg Hörnli, Mie tészta vagy tojásos tészta finom
| 2 | Evőkanál olaj
| 250 | g pak choi
| 3 | Db sárgarépa
| 2 | Teáskanál sambal oelek vagy forró mártás
| 2 | Evőkanál szezámolaj
| 2 | Evőkanál szójaszósz
- Alacsony kalóriatartalmú receptek
- Diétás receptek
- Ázsiai receptek
- Őszi receptek
- Sült receptek
- Tavaszi receptek
- Tészta receptek
- Egészséges receptek
- Egyszerű receptek
- Nyári receptek
- Főételek receptjei
- Brokkoli receptek
- Nagyböjt receptek
- Sárgarépa receptek
- Tojás receptek
- Főzd meg a Mie tésztát sós vízben a csomagon található utasítások szerint. Ezután öntsük le, csepegtessük le és keverjük össze a szezámolajjal.
- Addig hámozzuk meg a sárgarépát, és vágjuk finom, 4-5 centiméter hosszú csíkokra. Mossuk meg a brokkolit, és vágjuk apró virágokra. Ugyanígy mossa meg a pak choi-t, vágja le a szárat és vágja körülbelül 1 centiméter széles darabokra. Mossa meg az újhagymát, távolítsa el a sötétzöldet, és a fehér és a világoszöld részt vékony karikákra vágja. Tegye a tojásokat egy bögrébe, adjon hozzá egy kis sót, borsot és alaposan keverje össze.
- Most melegítse fel az olajat a serpenyőben. A sárgarépát és a brokkolit 2 alkalommal alkalmanként megpirítjuk. Keverjünk hozzá egy teáskanál sambal oeleket, majd adjuk hozzá a húslevest és 2 evőkanál szójaszószt. Főzd a zöldségeket lassú tűzön körülbelül 5 percig.
- Most hajtsa be a pak choi-t és az újhagymát a zöldségekbe, és rövid ideig pirítsa meg a hozzávalókkal együtt. Ezután keverjük hozzá a tésztát, melegítsük fel, majd öntsük rá a felvert tojásokat. Most sütjük meg mindent forrón, amíg a tojások teljesen áthaladnak. A tészta pedig kissé ropogós lesz. Ízlés szerint ízesítjük szójaszósszal és sambal oelekkel.
Kívánt esetben a tofut vagy a húst vékony csíkokra lehet vágni, megsütni és hozzáadni a tésztához.
HASONLÓ RECEPTEK
Póréhagyma fanyar
Ez a póréhagyma recept könnyen elkészíthető. A póréhagyma mellett olyan finom alapanyagokat használnak, mint a sonka, a sajt és az újhagyma.
Burgonya ratatouille mártással
Ez a recept egy egyszerű köretet kínál, amelyet a kifinomult mártásnak köszönhetünk. Próbálja ki a burgonyát ratatouille mártással!
póréhagyma pite
Az egyszerű póréhagyma torta mindig népszerű. Mindenki örömmel használja ezt a gyors receptet.
Növényi chips
Az egyszerű recept a zsíros, bolti chips chips finom alternatívájához. A házi zöldség chips egyszerűen csodálatos!
Növényi szósz tésztához
Egészséges zöldséges szósz a tésztához cukkiniből, sárgarépából, hagymából és más finom alapanyagokból készül. Remek recept mindenkinek.
Téli tál
Ez a recept a Winter Bowl számára kiadós főételt kínál. Téli zöldségeket, például brokkolit és sárgarépát sütnek a sütőben.