Tök karcsúsító leves, könnyű

A karcsúsító leves nál nél tök, nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető. A tökleves hagymából készült, tök "szerecsendió" és a világos krém. Majdnem vége a tök: itt az ideje, hogy ezt kihasználjuk könnyű tökleves ! A tök alacsony a kalóriatartalma (mintcikória: 20 kcal/100 g), a tök gazdag ásványi anyagokban és nyomelemekben, valamint A-provitaminban, B- és C-vitaminban is.

karcsúsító leves

Könnyű tök karcsúsító leves

Lean tök karcsúsító leves recept:
  • 2 kg "szerecsendió" tök (ez a "szürke" kinézetű tök)
  • 2 szép hagyma
  • 20-30 cl nehéz könnyű krém
  • 2-3 evőkanál olívaolaj
  • 1,5 liter vizet
  • Só és bors a malomból

A sütőtök előkészítése

Kezdje azzal, hogy egy evőkanál segítségével távolítsa el a magokat a sütőtök szívéből, ügyelve az összes apró szál eltávolítására.