Tök kenyér (böjt) - román konyha

  • böjt előételek
  • Sült cukkini
  • tök kenyér kalória
  • tök kenyér zsemlemorzsával
  • böjt tök kenyér
  • étel
  • tök kenyér recept
  • finom kenyér receptje
  • sütőtök receptek
  • étel receptek
  • böjt receptek
  • böjt receptek tök kenyérhez
  • gyors receptek cukkini kenyér

böjt

Hozzávalók/4 adag - Elkészítési idő - 1 óra

1 sötétzöld héjú cukkini (cukkini), 200 ml víz, 100 gr liszt, só és bors ízlés szerint, 1 teáskanál őrölt Provence-i gyógynövények, 300 ml olaj sütéshez, 200 gr zsemlemorzsa.

Az elkészítés módja

A cukkinit 0,5 cm vastag szeletekre vágjuk. A kapott szeleteket szűrőbe tesszük, sóval meghintjük és 20 percig hagyjuk lecsepegni.

román
A kenyér összetételét úgy kapják meg, hogy a vizet összekeverik a provence-i liszttel, sóval, borssal és gyógynövényekkel.

Jól nedvesítse meg a cukkini szeleteket, majd engedje át a kenyér összetételét.

kenyér
Távolítsa el őket villával, hagyja, hogy a kenyérösszetétel lefolyjon és gyorsan áthaladjon a zsemlemorzsán.

böjt
Forró olajban mindkét oldalán aranysárgára sütjük.

Vegye le a papírszalvétáról, hogy felszívja a felesleges zsírt.

román
Tálaljuk saláta, paradicsomszósz, mustár, mujdei, stb.