Recept - Mini kifli füstölt lazacgal, philadelphiával és metélőhagymával videóban
Kis leveles tészta kifli friss sajttal, metélőhagymával és füstölt lazacgal töltött.
Hozzávalók
16 fő Több
- 1 leveles tészta
- 4 szelet füstölt lazac vagy 4 szelet füstölt pisztráng
- 1 doboz Philadelphia Philadelphia vagy 150 g Philadelphia vagy Saint-Moret vagy Kiri
- 6 ág metélõhagyma
- 1 tojássárgája
- 2 evőkanál. hogy s. tej
- Bors
Felszerelés
- Hagyományos sütő
- Sütőpapír
- Sütőtálca sütőhöz
- Sodrófa
Mini kifli penész
Készítmény
Készítmény: 15 perc
Főzés: 25 perc
Tekerje ki, majd tegye a leveles tésztát a parti kiflire. Tekerje meg a sodrófát a kiflik elkészítéséhez, és késsel távolítsa el a felesleges tészta peremet. Ha nincs parti kifli, vágja a tésztakorongot 2-be, majd mindkét felét 16 háromszögbe, kerekével.