Tök krémleves - egyszerű és gyors recept a leveshez
Tök krémleves recept

Előkészítési idők
összetevők
- só
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 kaliforniai paprika
- 1 csípős paprika
- 2-3 fokhagymagerezd
- 1 zeller
- 2 fehér hagyma
- 800 g török tök
- bors
Az elkészítés módja
A sütőtök krémleves ízletes étel, ideális előkészíteni kora ősszel, amikor a sütőtök szezon elkezdődik. Az alábbiakban elmondjuk a sütőtök krémleves legegyszerűbb és legolcsóbb receptjét, 30 perc alatt készen.
Tök krémleves recept:
A sütőtök fogyasztása sok előnnyel jár a szervezet számára. Különleges ízzel tök sok recepthez adható, és a legismertebb recept minden bizonnyal a sütőtök krémleves. Telt, aromás és nagyon ízletes étel, amelyet csak néhány alapanyagból készítenek el, mindössze 30 perc alatt. A sütőtök krémleves ebédnél fogyasztható, de vacsoránál is főételként. A friss krutonnal és a tetejére szórt néhány tökmaggal együtt a következõ módon készíthetjük el a legjobb tök krémlevest!
Lépésről lépésre recept a sütőtök krémleveshez:
1. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és forralja fel sós vízben. Adjunk hozzá néhány csepp olívaolajat, és forraljuk fel közepes lángon.
2. Közben hámozzuk meg a hagymát, a zellert, a fokhagymát, a paprikát és főzzük a sütőtökkel. Hagyja lassú tűzön párolni.
3. Ellenőrizze, hogy a zöldségek felforrtak-e, és vegye ki őket a szitáról. Tegye félre a hagymát, a fokhagymát és a borsot, majd keverje össze a tököt és a zellert a keverővel.
4. Keverje össze a sütőtökpürét a levével, amelyben forralt, tetszés szerint adjon hozzá olívaolajat, sót és borsot, majd forralja fel, majd díszítse zöld petrezselyemlevéllel és borsszeletekkel gyorsan. A sütőtök krémleves receptjét krutonnal szolgálják fel.
Olvassa el a többi sütőtök receptet: