Tök pörkölt csicseriborsóval recept Elle Republic

Ez a recept egy Tök pörkölt csicseriborsóval egy egyszerű recept, tele meleg és füstölt ízekkel. Ez a füstölt paprikából származik, amelynek enyhe tex-mex hatása van. Van még friss gyömbér és piros chili. A lime juice felelős az ízegyensúlyért, amely frissességet is ad a pörköltnek. Természetes rövid szemű rizst ajánlok. A vegetáriánus pörkölt szintén finom vegán őszi étel.

--> Melyik köret illik jól a csicseriborsós tökpörkölthez?

--> Szeretem a természetes rövid szemű rizst. De élvezheti az ilyen finom pörköltet is. És ha más gabonát preferál, akkor nem akarlak megállítani. Vagy adhat hozzá egy egyszerű salátát, és tálalhat egy lepényt vagy egy másik választott ropogós kenyeret. Az igazi tökrajongók valószínűleg egyenesen szolgálják fel a kiadós pörköltet.

Ez a pörkölt egészséges kényelmi étel

Őszre tudom ajánlani nektek ezt az egészséges és kiadós tökpörköltet. Mivel a testünknek sok tápanyagra van szüksége a téli felkészüléshez. Mi lehet szebb, mint egy egészséges alapanyagokból készült pörkölt, amely belülről kiadós ízekkel melegít. Az étel elkészítése nem túl fáradságos, így több idő marad a kanapén összebújni és kikapcsolódni. Tehát, ha úgy érzi, hogy kényelemre van szüksége, akkor ez a megfelelő recept az Ön számára.

--> Hogyan főzzünk butternut squash pörköltet csicseriborsóval?

--> A legjobb pörköltet vagy egy nagy fazekat használni. Ebben lassan megpirítod a hagymát, amíg megpuhul. Ezután adjuk hozzá a fokhagymát, a gyömbért és a chili hüvelyeket. És csak ezután adja hozzá a tököt és a maradék fűszereket.
Ezután hozzáadunk paradicsomot és vizet, és mindent felforralunk. Letakarva 10 percig hagyjuk főni, mielőtt belekeverjük a csicseriborsót. Ezután további 5-10 percig pároljuk. Valójában nagyon egyszerű!
--> És végül leveszed az edényt a tűzhelyről, és 1/2 meszet nyomsz rá. Most néhány friss fűszernövény és minden készen áll.

--> Megeheti a butternut squash héját és más fontos töktippeket

--> Vásárláskor meg kell győződnie arról, hogy a sütőtök bőre sértetlen és repedés nélküli. A vajas töknek körülbelül 15 cm hosszúnak kell lennie (mivel csak egy kis tökre van szükségünk). Vagy vehet egy nagyobb, 20-30 cm hosszú sütőtök felét. Ezután megkapja a teljes aromát.

--> A tökben az a jó, hogy hosszú az eltarthatósági idő. Ha hideg és száraz helyen tárolja, 2-3 hétig, sőt 2-3 hónapig is könnyen tárolható. Ha már kivágta a butternut tököt, ez az idő egy hétre csökken. De lefagyaszthatja a gyümölcsöt is. Ehhez a darabokat részletekben a fagyasztóba kell tenni.

És most a fentről feltett kérdésre: nem, a héja nem ehető, mert főzéskor nem puhul meg. A sütőtök meghámozásához vágja félbe, és először távolítsa el a végét. Most egy kanállal eltávolítja a magokat, és felülről lefelé vágja a héjat. A héj alatt lévő hús kissé rostos. Ezért nagyvonalú lehet vágás közben.

Van kedved további butternut squash receptekhez?

--> Ezután próbálja ki ezeket a finom sütőtök recepteket: