Tök saláta 4 fő részére - elle a táblázat receptjeit

Hozzávalók

  • 500 g tök
  • 3 cukkini
  • 2 hagyma
  • 1 doboz hámozott paradicsom
  • 10 cl fehérbor
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • só bors

Készítmény

Hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra a tököt.

részére

Mossa meg a cukkini és vágja apró kockákra. Megpucoljuk és felszeleteljük a hagymát. A paradicsomot lecsepegtetjük és durvára vágjuk.

Melegítsük az olajat egy rakott tálban.

Keverés közben 5 percig sütjük a tököt és a hagymát. Ezután adjuk hozzá a zúzott paradicsomot, sót és borsot, alaposan keverjük össze.