Tök sütemények
A sütőtök piték nagyon ízletes és egészséges desszertek, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak béta-karotint, ásványi anyagokat, jó szénhidrátokat, rostokat és még sok mást. Ezeket a süteményeket gyermekek is megehetik.
Ez a recept nem tartalmaz adalékokat, és nagyon alacsony a zsír- és kalóriatartalma.
Hozzávalók 11 adag tök tortához (22 darab)
- 250 gramm reszelt tök;
- 170 gramm finom zabpehely;
- 150 ml édes tej;
- 80 gramm mazsola;
- egy tojás;
- két evőkanál teljes kiőrlésű liszt;
- 40 gramm méz;
- boríték vaníliás cukrot;
- ½ fahéjas teáskanál;
- Egy kis só.
Hogyan készítsünk sütőtök süteményeket
Melegítse fel a sütőt 160 ° C-ra.
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét. Édes mama nevű tököt használtam (remélem, jól emlékszem).
Adja hozzá a többi hozzávalót, és keverje jól össze, amíg homogén keveréket nem kap.
Ha akar, adhat hozzá néhány darab diómagot is.
Fedje le a tálcát sütőpapírral, és tegye a keveréket egy kanállal. Enyhén nyomja meg, hogy a sütemények jobban megkapjanak.
Tegye a sütőbe kb. 30-35 percre.
Vegye ki a tálcát, és hagyja lehűlni 10 percig.
Óvatosan vegye be a sütőtök pitét és hűtse grillre.
Fogyaszthatók azonnal vagy lehűlés után.
Ne fedje át őket. Beteheti őket a hűtőbe egy fedeles edénybe, miután még néhány órát a grillen vannak.
11 adag tök sütemény költsége körülbelül 6-8 RON (2016-os árak).
Hogyan szolgáljunk
Tálalhatjuk sima vagy joghurttal, édes tejjel, teával stb.