Tök, tök és pulyka püré, kömény recept csecsemőknek (6 hónaptól) főzés a babámnak

kömény

Ma sütőtöket fogunk főzni babának. A sütőtök egyfajta tök, nagyon édes ízű, gyönyörű narancssárga színű, ami kellemes lesz a babának (A tök szomszédja, azzal a különbséggel, hogy a sütőtök alakja inkább hasonlít a körtéhez ...).

A sütőtök nagyon tápláló, sok antioxidánst, vitamint, nyomelemet és ásványi anyagot tartalmaz, ezért nem habozzunk adni a csecsemőknek. Már 4 hónapig megeheti, de ez a recept húst tartalmaz, így én 6 hónapot vettem igénybe. Nagyon jól teheti, hogy nem ad hozzá húst, és odaadja a 4 hónapos kiskorújának 😉

Apró burgonyát adunk az elkészítéshez, a keményítőtartalmú oldalra. A „kedves” típusú burgonya nagyon alkalmas burgonyapüréhez.

Úgy döntöttem, hogy pulykát adok ehhez a készítményhez, de azt hiszem, könnyen párosítható csirkével vagy akár sonkával.

A zsíros oldalához friss tejszínt adok a cefre simaságához 🙂

És végül úgy döntöttem, hogy adok hozzá köményt. Mondok egy keveset, mert apránként hozzáadjuk a fűszereket, anélkül, hogy a baba ízlelőbimbóit rohannánk (itt olvashatom a babafűszerekről szóló cikkemet). Gyorsan meglátja a fejében, ha amúgy is túl sokat tesz be 😉, ezért azt tanácsolom, hogy enyhén adjon hozzá egy nagyon kis cefrét, és ha elmúlik, akkor adjon hozzá néhányat a többi ceféhez.

Itt kell elkészítenie ezt a sütőtök- és pulykapépet köményes babával (ezekkel a mennyiségekkel 820 g cefrét kaptam):