Tőkehal filé és burgonyapüré gyógynövényekkel -

Finom étel a családdal együtt.

filé

6 fő részére

Hozzávalók

Termelés

Mossa meg a burgonyát és tegye egy serpenyőbe. Fedjük le őket hideg vízzel, sóval és forraljuk fel. Főzzük őket 20 percig. Közben mossa meg, szárítsa meg és apróra vágja a gyógynövényeket (a bazsalikom kivételével).

Lecsepegtetjük és meghámozzuk a burgonyát. Pépesítsen egy villával, mielőtt visszatenné őket az edénybe. Adjunk hozzá 100 g vajat, az apróra vágott gyógynövényeket, borsozzuk és keverjük össze. Tartsd melegen.