Tőkehal kókusztejben, édesburgonya és útifű - Állomás ínyenc

Tőkehal kókusztejben, édesburgonya és útifű

A blog túl régóta zárva tart, ezért mielőtt elmondanám az elmúlt 3 hónap összes apró szerencsétlenségét, inkább visszajövök receptekkel.

Ez lehetővé teszi számomra, hogy újra nyálas legyen, remélem, hogy megoszthatom veletek néhány receptemet, elolvashatlak, nevethetek, és elvihetem a barátság utolsó morzsáig, amit megmutattok nekem.

Aztán elmondom. és mindenekelőtt megmutatom neked ezt az új házat, konyhát. Megosztok néhány új receptet az étteremből

Ha még egy kis hírt is távolról szeretne követni Kambodzsa, olvassa el a Ka-Set oldalt, sok cikk szerepel a Rue89 webhelyen, amely lehetővé teszi számomra, hogy kapcsolatban maradjak a francia hírekkel.

kókusztejben

6 fő részére

600ml kókusztej
600 ml vizet
1 alapkocka (Maggi típusú - 2 kis Kub Gold kocka)
400 g édesburgonya
1 útifű
450–480 g tőkehal
1-2 evőkanál nuoc mam (halszósz)
2 cumbava levél vagy 1 citromfű szár
1 kis bors
2 lime
Friss koriander
Bors