Tőkehal recept bírósági húslevesben főzve - Marie Claire

Hozzáadás a kedvencekhez Marco Mayer - Fotolia.com

Gyakorlati információk

• Személyek száma 4
• Elkészítési idő 20 perc
• Főzési idő 40 perc
• Nehézségi fok Nagyon könnyű
• Megfizethető költség

Hozzávalók

A bírósági húsleves számára:

• 1/3 liter helyi fehérbor (sauvignon vagy chemin du Haut-Poitou)
• 1 nagy hagyma szegfűszeggel tűzdelve
• 1 nagy sárgarépa, szeletekre vágva
• 2 medvehagyma
• 1 csokor garni (kakukkfű, babérlevél, petrezselyem)
• 1 marék tengeri só
• egy csipet bors

---