Tök-gomba gratin recept

Az onisrev nagyon egyszerű gratin receptje

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 42 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (4 fő):

1 tök 600g 300g gombás gomba 3 medvehagyma 150g 30 cl csirkehús 3 tojás 165g 4 evőkanál 3% nehéz tejszín 45g 2 evőkanál olívaolaj 30g 40g alacsony zsírtartalmú vaj szerecsendió só és bors

tök-gomba

Készítmény:

Hámozza meg a tököt, távolítsa el a magját, és vágja kockákra. Tisztítsa meg és vágja csíkokra a gombákat.

Egy apróra vágott medvehagymát egy serpenyőben 2 perc alatt megpirítunk 20 g vajjal. Hozzáadjuk a gombát, és 3 percig főzzük nagy lángon.