Töklekvár citrusfélékkel (vegán) - Au Vert Lilivel

Ez a citrusos sütőtök lekvár recept ideális, ha van még egy tök, és nem tudsz mit kezdeni vele ... így született velem! Volt egy unott tök, és egy másik lekvárra vágytam, így még egyszer elkészíthettem mandula- és pürésített gyümölcstortámat. Sem egyet, sem kettőt, itt sterilizálok egy üveg lekvárt, miközben a tököm finoman főz cukorral és citrommal ... Tökéletes !

citrusfélékkel

Töklekvár citrusfélékkel

Hozzávalók 1 üveghez:

  • 1 kis tök (kb. 800 g/1kg)
  • 200 g könnyű cukor
  • 2 citrom vagy 2 narancs
  • Egy kis víz

Hogyan működik a recept: