Tökmag Egészséges étel!
Semmi sem vész el a tökben, még a magok sem! Mivel a tökmag sárga színű, vékony héjú, a szájban nagyon kellemes a száj, ráadásul jótékony hatással van az egészségre. Ez egy igazi táplálkozási bánya, ideális erényekkel az emberi test számára. Fedezzük fel ennek a tápanyagban gazdag ételnek az összes előnyét.
Tökmag: milyen étel ?
A tökmag a zöld színű mag amelyet vékony boríték takar. Ez a természetes megjelenése, de a squash magok számára különböző textúrákat találhat a piacon: Grillezve, sózva vagy őrölve. Bármilyen állagú legyen is, az étel természetes oldala megmarad, hogy megőrizze minden ízét.
Ez egy olajos mag hogy összehasonlíthatnánk egy száraz gyümölccsel, teljesen lehetséges olajzá változtatni. Nagyon gazdag telítetlen és többszörösen telítetlen zsírokban, a mag nagyon könnyen és gyorsan avasodhat. Nagyon gyakran gyógyszerként emlegetik, és annak is kell lennie hűvös maradt hűtőszekrényben.
A tökmag története és eredete
A tök a Amerikai hüvelyes, amelyet a mexikói indiánok több mint 10 évezreddel ezelőtt műveltek.
A tök legelső magjait az őslakos amerikai nép használta olyan finom ízeikre, amelyek miatt az ízlelőbimbók elsorvadtak, de vizelethajtó erényeik bizonyos betegségek vagy állapotok kezelésére: vese- vagy húgyúti fertőzés gyulladása stb.
Vannak, akik akkoriban tökmagot használtak az ágybavizelés kezelésére, egyszerűbben kifejezve "Ágyba vizelés" kisgyermekek számára.
Ezek az erények aztán kifejlődtek, hogy Európában megismertessék magukat, különösen az angolok és a spanyolok körében. Vízzel, tejjel vagy mézzel keverve a zúzott magokat féregtelenítő szerek nagyon hatékony.
Az évek során a squash előnyei továbbra is híresek a világ minden sarkában.