TÖKÖS BUDINCA CHIA MAGVAL ÉS ZABPehelyekkel - FIT PROJEKT
Kategória: snack és desszert, reggeli, receptek, vegetáriánus
Talán olyan finom reggeli recepteket/snackeket keres, amelyeket magával vihet.
Vagy csak kedveli a tököt, de úgy tűnik, hogy a hagyományos sütőtök receptek elkészítése túl sok munkát igényel.
Egy ilyen recept üvegben elkészíthető, amelyet reggel magával vihet.
Több adagot készíthet egyszerre. Legfeljebb 3 napig tárolható hűtőszekrényben.
- Tök, nagy darabokra vágva
- 50 ml tej/növényi tej/joghurt/természetes almalé
- 2 evőkanál chia mag
- 2 evőkanál zabpehely/rozs/árpa
- 2 evőkanál kesudió, nyers
- Fűszerek - fahéj, kardamom, szerecsendió, gyömbér, ízlés szerint
- Kezdje azzal, hogy a tököt nagy darabokra vágja. Süssük 180C-on. Ha megfőtt, használjon villát a sütőtök meghámozására. Használja ugyanazt a villát, hogy a sütőtök püré állagú legyen.
- Adagonként adjon hozzá 50 ml tejet/növényi tejet/joghurtot. Keverd össze.
- Add hozzá a kedvenc fűszereidet. A kávéhoz/desszerthez fűszereket használtam, amelyek fahéjat, kardamomot és szerecsendiót tartalmaznak. Ha azt szeretné, hogy egy kicsit édesebb legyen, itt az ideje, hogy adjunk hozzá egy teáskanál mézet.
- Adagonként adjon hozzá 2 evőkanál chia magot, zabpelyhet és kesudiót. Keverd össze.
- Hagyja az edényt hűtőszekrényben legalább 3 órán át. Pudingokat készíthet este lefekvés előtt, reggel pedig elkészíti a reggelit.
- Tálalás előtt egy darab étcsokoládét is reszelhet a puding fölé, több mint 75% kakaóval.
Az extra fehérje érdekében hozzáadhat fél csésze tejsavófehérje-izolátumot.
Táplálkozási tények
Tök puding chia maggal és zabpehellyel, 1 adag
szolgál:
| 300 | ||
| % Napi érték * | ||
| 23,1% | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 0 | ||
| 12% | ||
| 56% | ||
| A-vitamin | C vitamin | |
| Kalcium | Vas | |
* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. A napi értékek magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek, a kalóriaigénytől függően.