Tökös palacsinta Könnyű recept a szuper bolyhos palacsintákhoz

Tök különbséggel

Ebben az országban minden ősszel tök idő van, de sokan soha nem ettek tököt semmilyen formában, kivéve a sütőtök levest. Nem kérdés, a krémes leves is finom és egészséges, de talán szeretne valami mást kipróbálni. Az USA-ban a tököt gyakran használják desszertekben a grandiózus tökfűszer-keverékkel együtt. Megmutatjuk, hogyan varázsolhat elő bolyhos őszi tökös palacsintát ezzel a házi vagy kész tökpürével.

Tök palacsinta recept

Most, hogy egyre hűvösebbek a napok, úgy érezzük, hogy otthon igazán jól érezzük magunkat. És mi a jobb módja ennek, mint otthon maradni egy szabadnapon, és elkészíteni a meleg reggelit magának. Vagy lepje meg szeretteit ezekkel az ízesen illatos tökös palacsintákkal! Akárhogy is: A szép narancsos palacsinták extra adag rostot és A-vitamint tartalmaznak, és tök maradék felhasználására is jó módszerek.

Ha meg akarsz spórolni magadon egy lépéssel, sokkal gyorsabban keverheted össze a palacsintát tökkonzervvel. Az eredeti verziót az USA-ból szerezheti be az Amazon-tól, vagy teljesen újat a Rewe-től.

Az egyes fűszerek helyett tökéletesen kiegyensúlyozott tökfűszer-keveréket is használhat az amerikai modell alapján:

Rimoco N ° 726 BIO PUMPKIN SPICE fűszerkeverék a Pumpkin Pie és a Pumpkin Spice Latte számára | 55 g elegáns, aroma fedelű fűszeredényben

Hozzávalók:

• kb. 250 g Hokkaido vagy butternut tökhéj héj nélkül vagy 6 evőkanál kész sütőtök konzervből
• 300 g liszt
• 2 teáskanál szódabikarbóna
• 1/2 teáskanál só
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1/2 teáskanál fahéj
• 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
• 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
• 1 csipet őrölt szegfűszeg
• 2 evőkanál cukor
• 250 ml tej
• 2 evőkanál olvasztott vaj vagy margarin
• 1 tojás

Készítmény:

1. Először meg kell dolgoznia a sütőtök pépét pürévé. Ehhez vágja durva kockákra, és tegye sütőpapírral bélelt tepsire. Sütjük a sütőtök kockákat a sütőben 25-30 percig. Aztán hagyta őket egy kicsit kihűlni. Most már finomra pürésítheti őket botmixerrel vagy konyhai robotgéppel.
2. Keverje össze a lisztet, a cukrot, a sütőport és a fűszereket egy tálban. Egy másik tálban keverje össze a tejet, a vajat, a tojást és 6 evőkanál tökpürét. Ezután keverje össze az összes hozzávalót, hogy sima tészta legyen.
3. A bevont edényt vékonyan törölje le olajjal, és melegítse fel. Most öntsük a sütőtöket és a palacsintatésztát merőkanállal a forró serpenyőbe, és süssük kb. 3 percig mindkét oldalon. Körülbelül 6 vastag palacsintát kell kapnia. Ezeket megfelelő stílusban halmozhatja egymásra, és egy kis vajjal, juharsziruppal és áfonyával tálalhatja.

Ezek az őszi italok tökéletesítik reggelijét vagy villásreggelijét:

8 finom ital, amelyek trendek ősszel

Ha nagy tökrajongó vagy, használd ki az évad előnyeit, és próbáld ki más receptjeinket is. Mit szólnál például egy sütőtökös turmixhoz vagy sült sütőtökkrumplihoz? Alternatív megoldásként természetesen keverhet egy tápláló arcmaszkot a tökpüréből.

iStock/Anna Pustynnikova, iStock/vm2002

Tetszett a Pumpkin Palacsinta: Könnyű recept a szuper bolyhos palacsintához? Ezután írjon nekünk egy megjegyzést vagy ossza meg cikkünket. Várjuk véleményét - és természetesen örömmel követhet minket a Facebookon, a Pinteresten vagy az Instagramon.

---