Tőled nekem 2010. január

adjuk hozzá

Képzeld el, hogy te harapsz bele ebbe a macaroonba: enyhén ropogós kéreg és belül puha macaroon. kár! ezt, megettem!

És amikor elsajátította a technikát, akkor nemcsak meg tudja enni, hanem meghívás esetén is felajánlhatja: mindig nagyra értékelt ajándék.!

Sós vaj karamellás macaroons

A macaroons héja:450 g porcukor250 g őrölt mandula200 g tojásfehérje (méretüktől függően 5 vagy 6)50 g porcukor1 teáskanál kakaópor (vagy néhány csepp barna ételfesték)