Töltött bors recept

Zöldségek Egész ételek Sertés borjú

recept

Otthon, amikor paprikát kínálok, az kicsit olyan, mint a grimaszleves! Nincs ilyen reakcióm:

Ouaissssssssss, paprika, túl jó .

De imádom, és mivel én főzök ... Nyers salátában nyersen, grillezve (köménnyel, yummal) vagy töltve szeretem őket, mint itt! Annak érdekében, hogy szebb legyen, válasszon különböző színű paprikát !

4 fő részére:

  • 600 g hús (2/3 borjú- és 1/3 sertéshús)
  • 1 apróra vágott hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál apróra vágott mentalevél
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors
  • 1 szelet tejbe áztatott fehér kenyér
  • 1/2 teáskanál kömény