Töltött csirkemell (sajttal) - étel szénhidrát nélkül
sok által főzött Sándor
Amit főzhet hozzávalóival!
Véletlenszerű receptek inspirációhoz
Hozzávalók (1 adag/s)
Étkezés előkészítő dobozok most újra raktáron!
kézikönyv
Melegítse elő a sütőt kb. 180 ° C-ra konvekcióval, és készen álljon egy tepsi és egy kis alufólia.
Röviden mossa meg a csirkemellet hideg víz alatt, és szárítsa meg. Ezután vágjon többször egy éles késsel (ne vágja végig).
Fűszerezzük sóval, borssal, és dörzsöljük a fűszereket a vágott területekre (az ujjaival).
Vágjon egy szelet sajtot (szükség esetén távolítsa el a szélét) apró darabokra. Két darab sajtot mindig tegyen egy metszésbe a húsban.
Helyezze az alufóliát a tepsire, tegye rá a húst, és hajlítsa meg kissé felfelé az oldalát, hogy még egy kis olajat adhasson hozzá anélkül, hogy minden elfutna.
Öntsön egy kis kötésű olívaolajat a húsra, és szórjon meg egy marék friss petrezselymet. Ezután zárja le az alufóliát a tetején és az oldalán.
Süssük a sütőben legalább 20 percig.
Például alufóliában tálaljuk a tányér plusz körethez. Finom!
Szerezzen be minden ingyenes, alacsony szénhidráttartalmú eszközt
Kapsz ingyenes Hozzáférés a heti tervekhez, élelmiszerboltlistákhoz és rendszeresen kap új recepteket és ajánlatokat.
Olvasási tipp
A múlt héten kipróbáltam egy szuper klassz (és kissé módosított) receptet egy amerikai ételblogból. A recept csak olyan finoman nézett ki, ezt azonnal ki kellett próbálnom. Egy nagy darab csirkemellet gondosan belevágunk egy éles késsel, és ízesítjük. A Fleur de Sel ideális fűszerezésre. Ez a tengeri só abban különbözik a normál durva szemű tengeri sótól, hogy nagyon finom szerkezetű (hópehelyhez hasonlítható), és nem is olyan intenzív. Egyszerűen szórja meg az ujjaival a húst, és dörzsölje bele a darabokat. A borsról természetesen a frissen őrölt fekete bors az első választás:
A töltelékhez egy tehéntejes sajtot választottam, borssal és chilivel. Egy darab hús elég volt egy szelet sajtból. Egyszerűen vágja apróra (a bemetszésekhez) megfelelő darabokra:
Ezután két darab sajtot teszünk a hús minden bemetszésébe. Az egész 180 ° C-os sütőben kerül alumíniumfóliába csomagolva.
Van néhány választott gyógynövény is (nekem csak friss petrezselyem). Köretként bármi belemegy, amire vágysz: spárga, sült zöldségek, gombák és így tovább. Ezt rád bízom. Volt egy finom vegyes gombás serpenyőm hozzá (egy recept hamarosan következik). A hús szép és lédús marad az alumínium fóliában. finom!
Ételnapló (napi napló szervezővel)
156 oldal a tervezéshez és a nyomon követéshez. Figyelje az összes ételt, beleértve az ízét, az éhséget és a toleranciát. Kezelje a találkozókat és maradjon motivált. Igazi keménytáblás lapos gumival és könyvjelző szalaggal.
Sándor (433 recept és bejegyzés)
Én vagyok Alacsony szénhidráttartalmú táplálkozási szakember, A legkeresettebb szerző három alacsony szénhidráttartalmú szakácskönyvből, amelyek most megjelentek a német könyvesboltokban, és több mint 20 kilót leadtam a szénhidrát nélküli étkezés fogalmával. Ezt szeretném átadni neked.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (hétfőtől péntekig 8: 30-17: 30 között)