Töltött cukkini - nők; s Egészség

Szinte bármilyen zöldséget meg lehet tölteni - legyen szó paprikáról, paradicsomról vagy gombáról. Méretükből adódóan a cukkinit különösen könnyű tölteni, a darált töltelék pedig gyors, egyszerű és ízletes lehetőség

apróra vágott

  • 450 g cukkini
  • 1 közepes hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 20 g olívaolaj (kimagozva)
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 120 g vegyes darált hús
  • 1 evőkanál petrezselyem (friss, apróra vágott)
  • 1 evőkanál borsmenta (friss, apróra vágott)
  • 1 evőkanál kapor (friss, apróra vágott)
  • 1 közepes méretű tojás
  • só
  • bors
  • 250 ml zöldség alaplé
  • 1 közepes paradicsom

Az átalakítás más adagméretekre automatikusan megtörténik, és utána már nem ellenőrizhető. A megadott mennyiségek felfelé vagy lefelé kerekíthetők, vagy a szokásos csomagolási méretekhez igazíthatók.

A recept kalóriatartalma és egyéb információi automatikusan kiszámításra kerülnek az összetevőkből. A felhasznált összetevők állapotától és minőségétől függően változhatnak.

Az allergiás és cukorbeteg receptek esetében nem vállalunk felelősséget az egyéni egészségügyi alkalmasságért. Kétség esetén kérdezze meg kezelőorvosát, hogy mely ételek vagy receptek felelnek meg Önnek személy szerint.