Töltött padlizsán (alacsony kalóriatartalmú) - receptek és terroirok

Recept készítette: Töltött padlizsán (alacsony kalóriatartalmú)

padlizsán

Részvény:

Az étel típusa: étel

Konyha típusa: európai konyha

Teljes idő: 30 perc

Szerző: Pierre Marchesseau

Elkészítési idő: 30 perc

Recept összetevők:

A recept elkészítése:

1) A padlizsánt hosszában kettévágjuk. Kanalazza ki a húst egy teáskanállal, és próbálja meg eltávolítani a magokat. 2) Sózzuk meg, fordítsuk meg a padlizsánokat és hagyjuk 30 percig lecsepegni. 3) Közben keverje össze a megpucolt és magos paradicsomot a túróval és a borssal. 4) Öblítse le és szárítsa meg az elkeseredett padlizsánokat, töltse meg őket paradicsomszószsal, adjon hozzá 2 szardellafilét a padlizsán minden felére. 5) Megszórjuk a parmezánnal. 6) Süssük 1/2 órán át 220 ° C-on.